第991章 二婶的不满(1 / 4)

最爽新人生 老眼儿 4274 字 2020-07-11

王文涛想要和周方远合作连锁酒店,这是周方远之前没想过的,现在倒是给他打开了一扇大门。

但连锁酒店的经营,可不是那么简单的。

一是起步难,起步的时候没规划,凭感觉投资几家店后,发现人才跟不上资金链断裂,老店做不好,新店开不起,想装修没钱,不装修没生意。

二是经营难,做到10家店左右管不下去,各个分店的问题,就像水缸里沉茄子,压这个,那个又出来。

三是发展难,想做加盟,品牌不够响亮,没人来加盟想自己经营,又赚不到多少钱想被别人收购,又没人看得上想转让又舍不得。骑虎难下,已然成为众多初创连锁酒店的重点难题。

以上3个问题,困扰着初创连锁酒店,让大多数创业者头疼不已,像玻璃上的苍蝇前途光明却没有出路。

没有远见,看不清未来发展方向,是造成连锁酒店发展困境最主要的原因之一。

某连锁酒店,至今发展出50多家直营和加藐,看起来规模不,应该做得不错。实际上,由于定位为经济型酒店,现在生意并不好。再加上人才的缺乏,管理脱节,现在已经走入发展的死胡同。

相信全国诸如此类的连锁酒店还有很多,由于早些年在定位上出现严重的失误,没有看清楚未来的发展趋势,造成发展不起来的情况。

就算是未来,也有很多的公寓酒店民宿中档酒店都在走这样的死路,民宿也是一样。

还有一些创业者,光投资,不建设团队,造成经营困局,简直就是自己往火坑里跳。酒店是劳动密集型产业,酒店要有生意,关键在于服务,而服务是由酒店的团队来的。也就是,一个酒店的团队建设不好,就会造成管理脱节,最后走向末路。

反过头来看看自己酒店团队

你有几个能独挡一面,不需要你操心的店长?

你有几个能开拓市场,把营销工作做出色的营销人员?

你有几个服务技能一流,能把一线工作做好的员工?

nta营销做好的运营人员?

都没有,拿什么来经营好你的酒店呢?

做连锁酒店,是玩资本,是投资。投资,是投人,没人什么都做不起来。

最后,想要做品牌做加盟做托管,关键在于运营体系。

相信很多创立酒店品牌的投资者,都希望未来能够做出一番事业。创立品牌,吸引资本,然后一起做大做强,这是连锁酒店的基本做法。这其中,吸引资本,就需要你足够强大的品牌支撑。而做品牌,关键就在于运营。

要运营好一个品牌,除了团队之外,还需要巨大的资本投入。一方面,要投入资本来打响你的知名度,使用互联网的营销方法,让全国酒店投资者都知道你的品牌名称,然后跟着你干能够赚钱,而你又实实在在地能够帮他赚到钱,这是重中之重。

另一方面,要投入资本来打造你的团队。没人才再多理想都是吹牛,给你投资10家店,你就得有10个优秀的店长,没有这些店长,你就管不好这10家店,道理就是这样简单。最后,还需要一个好的机制,能够吸引资本的同时,留住人才。不然,好不容易培养出来的店长,动不动就跟人跑了,所有努力就白费了。

另外,连锁酒店还有一个很大的问题,除非是加盟模式的,那么所有做连锁酒店的都要面临的一个最重要的问题,那就是资金的问题。

连锁酒店因为铺得太大,对发展速度要求过高,这就需要非常大量的资金。光是这个资金量,就不知道吧多少人给拦在了投资的门外。

还有,周方远原本想要做的酒店,是单体酒店,只不过他要做多家,看似和连锁酒店差不多。

但事实上,连锁酒店和单体酒店还是有很大差别的。

单体酒店和