乌庭泽身为专业酿酒人士，自然有着他的骄傲，周栋的酒没入口之前，任凭周酒神是如何大名鼎鼎，他也只会有无数质疑。

这也是范明仁的权谋手段，既让老熊沟五兄弟出山与周栋打对台，又没有将百味生对周栋的评价告之五兄弟，任凭他们头铁往上撞，若是就此‘撞倒’了周栋那当然好，如果反倒撞的自己一头包，这五人必然与周栋全力相抗，左右都是他喜闻乐见的事情。

这也是因为老熊沟五兄弟在范家旗下的厨师中地位超然，隐隐不像是他的手下，倒像是客卿一般，范明仁才会用上这样的小心思。

三碗不过冈？将相和？

堂堂周酒神原来也要靠这种小花样招揽生意的麽？

乌庭泽心中鄙夷，勤行中不乏一些爱做虚假宣传的人，炒个西红柿就敢取名叫做‘全国山河一片红’，弄五种禽蛋放在一起蒸熟了，也敢叫‘五子登科’？

三碗不过冈不过是小说虚构，将相和就更是不知所谓了！酿酒在一名酿酒师心目中是无比神圣的事情，周栋这样的做法让他鄙视！

至于身旁那些酒客的赞美之词，乌庭泽根本就没放在心上，

这些人懂什么酒？只怕在各种假、劣酒横行的今天，能够喝到点纯粮食酒就要惊为琼浆玉液了。

“几位先生考虑好了没有，是选择三碗不过冈还是选择将相和呢？”

吴蓉蓉见乌庭泽一脸不屑的表情，心中大怒，声音也冷了下来。

熊不二也笑着催促道“老四你是行家，就帮兄弟几个选择吧，

早就听说周主厨在酿酒界的大名，想必这两种酒都不会有错。”

“呵呵，但愿如大哥所想吧，

不过就看这两种酒的名字，我实在是不抱太大的希望”

乌庭泽想了想对吴蓉蓉道“这样吧，我们五个人，菜你看着给配就好，别不够吃也别浪费，

至于酒麽，既然叫三碗不过冈，那应该是烈酒了罢？就是它了！”

将相和这个名字在乌庭泽看来比三碗不过冈更不靠谱儿，而且他们这五条汉子在北三省的白山黑水间摸爬滚打了许多年，自然少不了有些英雄情结，既然是英雄，那自然要喝三碗不过冈了。

“好的，请几位客人稍等。”

吴蓉蓉心想，这三碗不过冈可是周帅周主厨所酿造的第二批次，很多喝过这酒的老客都说比第一批酒更烈，不过综合衡量的话，还是比将相和略微差了一些，看你们几个也是没什么见识的棒槌，本姑娘偏不介绍更好的将相和给你们！

见乌庭泽最终选择了三碗不过冈，老二华表微微皱眉，却没说什么。

他是个最重收集酒客‘情报’的人，自从走进大酒缸就一直在观察，发现点将相和的酒客最多，而且没有一个不称赞的，何况从墙上标注的价格来看，八元一角的将相和也理应好过五元一角的三碗不过冈，不过老四是专家，他也不好反对。

乌庭泽看到他神色有异，立知就里，笑道“二哥你就别再研究分析了，这两种酒都便宜的不像话，就算在大酒缸这种地方也太过了，所以啊，我估计这两种酒是半斤八两，都好不到哪里去，随便点个名字更合心意的就是了。

其实啊，要不是大哥坚持来这里看一看，我都懒得来，

周栋的名气是不小，可那又怎么样？这年头沽名钓誉的人多了，一个年轻小子，他还能翻出天去？”

玉麒麟燕项赞同道“四哥说的对，什么酒神啊我可听说了，这个周栋其实就是酒量好，据说在京都把华夏酒王仓燕山给喝倒了，酩酊大醉的仓燕山才送了他这个绰号，其实酿酒界的人大多都不怎么服气他。

依我看他的名头多半还是落在厨艺上，可一个人就是再有天赋，总不能样样精通吧？说到酿酒，他还能超过了四哥去？”