韭菜,正在打鸡蛋,动作干净利落,一看就是熟手。
现在的女孩,这么会做饭的真的不多了。
面发酵好后,苏木把面揉成擀面杖粗细的长条,然后用刀切成一小块一小块的,每切一个就用手稍微按一下,方面一会儿擀面皮。
这时候,王小薇已经把韭菜鸡蛋弄好了,可以开包了。
这时,村晚刚好开始,开场的歌舞中,一辆列车驶入会场,东西南北中各地演员鱼贯而出,热闹非凡。
“哎,小薇你看,是董婕,你俩真的有点像。”
董婕出现在开场舞里面,也是一头短发。
王小薇瞅了瞅电视里的董婕,不满的嘟囔道“哪里像了,是你眼睛有问题,明明差很多,别看了,我来擀面皮,你包饺子。”
“啊,我不会啊。”
“我教你啊,很简单的。”
说着,王小薇拿起一块面皮“把饺子馅放到皮中间,先把皮两边对起来稍微捏一捏,馅不要放太多,接着再把两边的皮从右至左或从左至右捏紧,不要留缝,然后饺子就包好了,看,就是这么简单。”
苏木不笨,一遍就学会了。
两人配合的很好,一个擀面皮,一个包饺子,速度很快。
“阿木,你以前都是怎么过年的啊?”
“我啊,就和平时一样,做点喜欢吃的东西,看会儿村晚,然后就睡觉,等到睁开眼睛就是新的一年了。”
就这样,两人边聊边包,一会儿就包了四十多个,够吃了。
包好后,没有耽搁,直接就在锅里煮了。
水饺煮好后,苏木先夹了一个,蘸了蘸酱,放进嘴里“嗯,不错,好吃,你太厉害了,做什么都是这么好吃。”说着又夹了一个。
“还好啦,只是做的次数多而已。以你的手艺,只要学会了,以后肯定比我做的好吃。”被夸奖的王小薇脸颊有些泛红。
听到她的话,苏木摇了摇头“以后我肯定不会自己做水饺的。”
“啊?为什么呀,你不喜欢吃吗?”
“不是不喜欢,而是以后要吃你做的水饺。”