第二百三十一章 气炸(1 / 2)

a

杨玉英的客人,那都是些什么人,京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中,还有平王世子在。

对于杨半仙的身份,公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。

反正她的话,如今信的人比不信的人多得多,此话自然传扬开。

一夜还未曾过,就传到了周有道的耳朵里。

周有道这人极傲,怎能容忍杨玉英一女子,在他最擅长,也最得意的厨艺上大加污蔑?

“你就是杨玉英?”

隔了一日,周有道背着手,挺直身体立在清凉居外头,目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。

杨玉英连头都没抬。

周有道登时心中不悦。

哪里来的黄毛丫头,仗着一张好脸,勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥,就以为自己很了不起,还敢品评天下厨师了?

他今天非给这小丫头一个教训不可!

周有道一挥手,手下的帮厨,学徒纷纷准备起来,他今日就准备在清凉居门前开火,让这帮没见识的公子哥都瞧瞧,什么才叫真正的厨艺!

大半个白日,清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。

看周有道那架势,几十个帮厨来来去去,十几个人切菜,十几个人剁肉,十几个人处理鱼虾。

菜只要最鲜嫩的菜心。

鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。

鸡鸭也扔去大半。

光看这些人的动作,掌柜的便觉相当高大上,忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕“要不今儿小姐也别开张了?”

杨玉英打了个呵欠“想开。”

掌柜的一噎“再不济,您也挑点好食材,虽说如今食材多供应王府,可咱们也不是一点弄不到。”

“今天就想做薏米粥。唔,菜的话,配个萝卜条吧,我自己做的那种。”

掌柜的“……”

祖宗哎!

杨玉英噗嗤一声笑了,轻柔地道“好吧,再加两个菜,拌粉丝,水煮花生好了。”

掌柜的闭上嘴,老老实实走了回去。

太阳西斜。

周有道伸出胳膊,两个学徒过来给他挽起袖子,系上围裙,他才迈着四方步走到灶台前,指挥学徒们开始做菜。

煎、烤、蒸、炸,样样都是一等一的大菜。

杨玉英在旁边看着,一边看一边点头“不错,不错。怎么卖?给我来份糖醋鱼?”

周有道一愣,眯了眯眼“三百文。”

杨玉英点头“挺值的,毕竟手艺好。”

她果真取了三百文,买了一道鱼吃,周有道蹙眉,心下冷笑如今示好?晚了!

天色渐渐擦黑,不远处十几个年轻公子骑马的骑马,坐车的坐车,匆匆而至。

冲过来往清凉居门口一坐,就气喘吁吁“晚了,晚了,掌柜的,几个号?”

“今儿吃粥。先来后到,吃完为止。”

掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥,正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。

他心里不安,便没让伙计们留下来招呼,他自己亲自兼职跑堂。

和杨玉英打交道打了这么久,掌柜的早把她当做小辈看待,把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分,如今有人找茬,他不焦虑才怪。

奈何正主不在乎,吃饱喝足,还是吃的‘敌人’的鱼,才凑合煮了锅粥,他能怎么办?

“碗筷都煮过,自己拿,自己盛。”

“呼。”

掌柜的正嘀咕,公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去抢碗筷,抢饭勺,你挣我夺地喝起粥来。

眨眼间一大锅粥就消失在众人的碗里,其中不乏多吃多占,一个人抢两碗的。