[系统提示:沈秋河对你好感度加十分,目前总计六十五分,抽奖模式开启,游戏任务:吃下沈秋河为你做的菜,游戏奖励:五分。]
白枂翊:“你会做菜吗?”
齐牧禹:“压缩食物。”
白枂翊:“那是什么?”
齐牧禹:“加热之后可以吃,不需要另外的调味。”
白枂翊将游戏任务告诉齐牧禹,随后齐牧禹借用了厨房,他拿起刀盯着案板上的鱼,忘记下一个步骤是什么。厨娘看见他即将切下鱼头,急忙在旁边指点,这顿饭是做给少夫人吃,若是吃出问题,厨娘不敢想象那个画面,只怕她这个位置要不保。
“少爷,先刮鳞片,然后从它的腹部剖开一道口子,将里面的内脏拿出来。记住,千万不能弄破鱼泡,若不然整条鱼就废了,会变得十分苦。”厨娘心在颤,很怕齐牧禹把厨房毁了。
“鱼泡是什么样?”
“白色,鼓鼓的。”
齐牧禹按照厨娘的指点,一步一步做着,厨娘以为第一次做这些的少爷会显得手足无措,未料他还是沉着冷静,一点都不像是个新手。
“接下来呢?”他等着厨娘下一个步骤说明。
厨娘只需要口头指点一二,“接下来把鱼清洗干净,然后沥干。请问少爷,您是准备做鱼汤还是红烧鱼,或者清蒸?”
“一条鱼还有这么多做法?三种有区别吗?”他想知道做法的区别。
“做汤,需要先把鱼煎一下,最后鱼汤为奶白色。红烧直接放入鱼加油各种调味,加上酱油,变成深褐色。清蒸,保持了鱼的鲜味,比较清淡。”她可是在厨房呆了三十几年,每一点手艺怎么成为禹王府厨娘。
齐牧禹想做白枂翊喜欢的,“琳琅喜欢吃哪一种?”
这个,厨娘为难,“少夫人不挑,什么都吃。”
以她的胃口,一百条都不是问题,“那就每种都做,她会喜欢的。”
“可是少爷,少夫人吃的下吗?”少爷选的鱼体型很大,少夫人看着这么纤细,应该吃不了这些。
“你是怀疑我的眼光!”齐牧禹冷冷的看向厨娘,厨娘胆子小,立刻浑身发抖。
“不敢,不敢。”两个丫头不是说少爷变得温和不少,她瞧着不像呀。
再拖下去,她应该饿了。“别跟我废话,告诉我怎么做!”
经过一段时间之后,三条不同做法的鱼终于诞生。瞧着卖相还算不错,只是不知口感如何,这些需要白枂翊做出评价。
白枂翊看着桌上的三道菜,红烧鱼、清蒸鱼、鱼汤,难道是齐牧禹发觉自己做鱼的天赋,所以不会做其他菜。
齐牧禹让白枂翊赶紧吃,凉了会有鱼腥味。白枂翊用筷子伸向清蒸鱼,尝了一块,味道有点咸,其他还好,至少熟了。下一道是红烧鱼,有一面焦黑,看来是火候太大,没来得及翻面。有一股焦香,没有鱼腥味,还是咸了点,至少熟了。
最后一道,鱼汤。白枂翊舀了一勺品尝,味道很淡,看来他是把鱼汤的盐放进了前面几道菜,还有点腥,味道有点怪,唯一的优点,汤色很漂亮。
“怎么样,味道如何?”齐牧禹很期待白枂翊的回答。
如果是按照往常白枂翊的标准,这些菜没有一个及格,但是为了好感度,白枂翊昧着良心说了一个好字。紧接着,白枂翊看到齐牧禹也在动筷子。
白枂翊立刻伸手拦住,一旦被他发现自己说谎,那些好感度就没了。“你在做什么?”
“我也尝一下。”他做菜的时候没有尝过味道,这会儿终于放心,可以下筷子。
“味道很好,你不用尝,这些菜既然是做给我的,就是我的东西,你不可以碰。”白枂翊用身体挡住齐牧禹想要出手的三道菜,齐牧禹放下筷子,面上没有神情变化,但是心中欢喜。