“我说你这个人是不是没搞清楚状况？老板说了，这里我负责，你让你怎么干你就怎么干。哪儿那么多废话？”

胡经理急了，这老薛可真是死脑筋。

他们独一处开在这北地小镇，这里的人哪儿懂什么淮扬菜？吃都恐怕没吃过。

开业这些天，不是从来都没出过岔子，生意好得很嘛？

要他说，那小姑娘气势是挺足，但是到底只是个孩子，她能尝出个啥？

点啥给她上就完了，口味还不是他们说了算？

要是说不好吃，那他也有词儿接着。

不好吃就是你没吃过呀，你不懂呗。

胡经理是打定了主意要给罗顽顽一点厉害瞧瞧了呢。

薛大厨不动弹，虽然这家店确实是胡经理说了算，但是他是个厨子，咋能用不新鲜的食材来做菜呢？

那不是等于在违背自己的良心？

“咱们开馆子的，不能这么干呀，这是在砸自己的招牌！”

薛大厨有些痛心疾首，本来他是因为欠着老板的恩情，才会来这里掌勺的。

可独一处做生意不在菜品上下功夫，反而净搞些歪门邪道。

这些他一个当厨子的管不着，可现在胡经理居然让他用不新鲜的食材做菜，不得不说有些触及了薛大厨的底线了。

“老板都没说话，轮得到你有意见。做你菜得了，前头等着呢，你快点的吧。”

只可惜，薛大厨再纠结，也反抗不过胡经理的强势。

最后两人目光相对，僵持了半天，还是薛大厨败下阵来。最终狠狠叹了一口气，一咬牙，端着那盆死鳝鱼进了后厨。

胡经理脸上是自得的笑意，哼，别以为老板器重你就觉得有发言权，这个店还是他老胡说了算！

拿过他放在一边的茶杯，揭开盖子吹了吹漂浮的茶叶沫，小心地喝了一口。随即哼着不知名的小曲儿，靠在过道的窗台上看店里的伙计忙来忙去。

前面店里，罗顽顽和刘镇长已经就这那盘神仙肉吃完了碗里的饭，俩人喝着茶水等服务员上菜。

罗顽顽这会儿已经闻不到之前那股似有若无的臭味了，但是当二子把她点是三道菜端上来，她的眼睛立刻就盯上那盘软兜长鱼！

一把拽到面前，低头闻了闻，眼神立马很笃定。是了，就是这鳝鱼臭了。

只不过眼前这盘鳝鱼，经过厨师的烹制，加入了浓油赤酱还勾了芡。一般人根本闻不出来鳝鱼是不新鲜的。

看罗顽顽的举动，刘镇长好奇地问“怎么样？这菜有什么不对？”

他这一问不要紧，罗顽顽还没说话呢，跟着二子一起来上菜的胡经理先跳脚了。

“这可是我们大厨亲手做的，能有什么不对？这可是正宗的淮扬菜，不懂可别乱说。”

这话是说给罗顽顽和刘镇长听的，也是说给其他客人听的。

还真是抓住了一些人的心理，不懂的话也不想露怯，最保险的办法就是少说话。

他的用心，罗顽顽哪儿能不清楚？

淡淡地瞟了胡经理一眼，罗顽顽觉得他这怕不是心虚吧？

所以虚张声势，想吓退她？

那可真抱歉，要让这位管事儿的失望了。

“既然您说这菜是大厨亲手做的，那方便不方便请大厨出来说说话？我想问问他一个号称淮扬菜大厨的厨师，难道不知道做这道软兜长鱼要用活鳝鱼？还是说，欺负我们神木镇的人淳朴，不敢当面揭穿你们呐？”

罗顽顽的耐心在等待的时间已经用光了，尤其是在看见这道用已经变质的食材做出来的所谓“名菜”，她的火气真是压不住了。

胡经理没料到这小姑娘光是看了看就一针见血地指出食材的问题，并且突然发难。他心里一慌，但是很快稳定住自己的情绪。