子不一般，还以为他们会成为一对儿，甚至还帮忙撮合过呢！

现在看来，洪郎中和清娴嫂子的事，完就是她自己的一厢情愿啊！

她是万万没想到，到了最后，竟然是洪郎中跟余阿香互相有了好感。怪不得洪郎中三天两头就来作坊里找慧儿姐弟呢！她还以为是弟弟身体虚弱需要格外看护，从没想到居然还有这么一层深意。

不过不管怎样，云舒都希望余阿香跟洪郎中这次是真的能在一起的，余阿香的上一段姻缘实在是太苦了，她需要一个像洪郎中这样温柔体贴会疼人的男人来照顾呵护。

还有慧儿姐俩儿，洪郎中是失去过自己孩子的男人，这样的男人会更心疼孩子的。

越是这么想，云舒就越觉得这段姻缘还是挺好的，希望他们能顺顺利利地走下去。

卤水准备好了，下水也都洗干净了，心肝肺都分别放进了盆里，大肠小肠也分开放了。按照云舒的法子，用面粉搓洗大肠和小肠果然干净多了，而且没有一点儿异味儿。

心肝肺和大肠直接放到热水锅里煮熟，然后在放进卤水桶里泡着就行了。

至于小肠，还有别的用处。

让罗清涟帮忙，云舒将小肠翻了过来，还把那层肠衣小心翼翼地给剥了起来。看着这根长长的几近透明的肠衣，云舒别提多高兴了。

“傻丫头！这有什么好的？至于乐成这样儿了？”罗清涟不知道她在笑什么，不由地嗔笑了一声。

云舒把剥离了肠衣的小肠放进锅里煮熟，跟罗清涟说道“大姨，这你就不知道了，这肠衣可是好东西呢！我要用它做血肠，还要做肉肠，你等着，我这就给你做个肉肠让你尝尝！”

说着，云舒将烧火棍儿给了罗清涟，从剩下的肉里拎了一条肉过来，切了一半剁成了肉馅儿。

“肉馅儿里放葱姜末盐调味儿，然后把肉塞进肠衣里就行了！”

云舒把肠衣准备好，可塞肉馅进去却不是一件简单的事，实在是太费力了，她弄了半天也只是装进去了一勺，甚至还用勺子柄不小心把肠衣给戳破了。