沈立鹤考虑的事，她自然也想到了，停业是一个非常大的风险，别说是一个月，就算是三两天，也只能让酒楼面临危机。

“珍珍，你决定了？”

沈立鹤略微犹豫，便肯定了她的提议。

两父母用过午膳，便直接去了沈东酒楼，宣布了停业整顿一个月的消息。

果不其然，酒楼里的伙计皆嚷了起来。

“东家，停业整顿，我们上哪儿去？我还有一家老小要养呢，再说了咱们酒楼的生意这么好，为什么要停业？”

“就是，若是要停业，我就不干了！”

“不干了，麻烦东家将工钱结了！”

“……”

沈东酒楼里有厨子十名，伙计二十五名，还有杂工十名，以及帐房先生、掌柜的和门童，加起来一共是五十人。

这么一闹，乌压压的一片，便是沈立鹤也惊了一身冷汗。

“大家别吵，先听我把话说完！”沈立鹤护着沈月珍往后退了一步，企图和这些人讲道理。

但是，红了眼的伙计又有哪个肯听？

大家不仅没有收敛，情绪反而更激动了，甚至有人抄起了家伙，似乎是做好了鱼死网破的打算。

“珍珍，你先走，这里的事爹来解决！”

眼看着场面控制不住了，沈立鹤连忙推了沈月珍一把。

而此时的沈月珍，却拍了拍沈立鹤的手背，她眉眼一拧，而后顺手抄了身后的一把木凳子，举高于头顶，重重的往前砸，‘哐’的一声巨响，木凳散了架，也成功唬住了在场所有人。

在众人还没反应过来之际，沈月珍从腰间掏出一个碗大的袋子，用力一晃，便听到细细碎碎的响声。

她扬声道，“工钱，我都带来了，今天要走的，排好队在我这里登记，领工钱，倘若愿意留下的，停业期间工钱照给，一个月回来之后，伙计工钱照样是月五百文，厨子的工钱照样是月三两，门童三百钱，还有什么不明白的一个个来问！”

简单明了。

死寂寂的沉默过后，有人举手了，“大小姐，您说伙计的工钱是月五百文？”

沈月珍点头，“伙计的工钱向来都是月五百文？”

这下，所有的人都炸了，嚷了起来，“不对啊，我每月才三百文钱！”

“我才两百文！”

“……”