却不知如何下手，问道“安十一，螃蟹怎么处理？”

我问道“主上，不会是打算烧螃蟹给我吃吧。”

安越瞮说道“我不会烧螃蟹，你来。”

我说道“那主上，等我一个时辰，我烧好了，给您端到房间里去。”

安越瞮说道“我听说，你以前，在魏瞻锡手下，是做厨子的？”

我说道“的确是。”

安越瞮说道“那你厨艺应该不会差，我不会烧制海鲜，我在旁边看看，还能学一下。对了，螃蟹怎么处理？安十一。”

我拿起螃蟹，说道“先刷子将螃蟹刷干净，再从蟹壳背后，弄开这个，蟹壳就能拿出来，这是蟹肺，不能吃的。得拿掉，还有这是蟹心，寒性，不能吃，最好也拿掉，最后切成四半，裹上淀粉，放锅里油里，炸一下，就做好一半了。”

安越瞮看着我的手法，他也拿起了一个螃蟹，照着我之前的样子处理了一只螃蟹，问道“是这样吗？”

我说道“主上真聪明，一学就会。”

安越瞮拿起大虾，问道“那这个呢。”

我说道“我觉得白芍大虾味道不错，我们就做那个，像这样，手放在虾头上，虾油和虾线就能一起被挤出来，再放水里，洗一下，虾就处理好了。至于这种海鱼，与一般的鱼处理的办法是差不多的。”

安越瞮点了点头，说道“嗯，那这些就给我处理了。你去煮饭吧，在那里坐着，等饭做好就好。我处理好了，会叫你的。”

我说道“主上，这些……”应该都给我处理才对。

安越瞮说道“去吧，不做饭了？”

我向前走去，说道“那我去了，主上。”

等我把米洗好，安越瞮又跑过来，把柴火放进去，点火，将火候弄开之后，说道“好了，你烧饭吧。”

我走到他的身前，笑着说道“你脸脏了。”

安越瞮说道“我戴着面具的。”

我拿出帕子，踮起脚，在他面具上轻轻擦着，说道“就是面具脏了。”

安越瞮感觉此刻的呼吸都变得有些紧张，轻轻握住了我擦拭他面具的手，说道“待会还会脏的。所以，待会再一起擦吧，我先去处理食材。”

我将米放在锅里，加了适量的水，盖上锅盖，发呆了片刻。

又往安越瞮的那边看去，他坐在凳子上，低着头，认真地处理着着手上食材。