时候孔令杰突然提起腊肉腌鱼的订单，苏策简单思考之后回道，“再有十几天差不多就能全部交付了。”

江城合作的那些饭店陆续追加的订单有很多，尽管每天都有出货，这么长时间下来依旧没能完工。

孔令杰笑着点头：“腌鱼腊肉的事情不重要，重要的是距离过年越来越近，餐饮业即将迎来新的旺季，鲜货的供应一定不能出现问题。”

苏策犹豫了一下，“最近的捕捞量一直在下降，我专门问过严师傅，他说气温低鱼类活性也在跟着降低，越往后越难捕捞，特别是我们这种大水域，鱼群很难聚集在一起。”

“话是这样说，但这并不是理由。”

孔令杰呵呵一笑，“小苏，咱们是做生意的，只要愿意干，总能想出办法。实在不行，那就增加人手，多撒网才能多收获嘛。”

岳峰听着两人聊天，一直保持着若有若无的笑意。

十几分钟后，杜月娥端着两只盘子出来，正是刚才苏策送进厨房的那两条鱼。一条清蒸武昌鱼，一条清蒸鲈鱼。

“鸡子马上就能出锅，你们先尝尝鱼。”

苏策将碗筷放在岳峰面前，岳峰没有客气，拿起筷子在清蒸武昌鱼的腹部挑出一小块鱼肉，看了一眼之后放入嘴中。

几秒种后，轻轻点头，又把筷子伸向清蒸鲈鱼。

苏策和孔令杰紧盯着岳峰的脸，等待他给出结果。

“还不错。”

岳峰放下筷子，冲着苏策和孔令杰点头，“两条鱼肉质各有特点，清蒸能最大程度保持鱼肉的鲜美和口感，跟沪市那些饭店比起来也不遑多让，鱼的品质确实挺好。”

听他这么说，苏策和孔令杰放下心来，两人同时露出笑容，这才拿起筷子。

“鸡子好了！”

杜冰端着一个不锈钢盆出来，今天不是辣椒炒鸡，而是类似大盘鸡的做法，添加了土豆和木耳。

杜月娥跟在杜冰后面送上米饭，还有一盘蒜苗炒腊肉，苏策帮忙盛饭。

“嗯？”

岳峰眼神一闪，再次夹起一片木耳，仔细看了一眼之后放入嘴中，咀嚼几下之后看向苏策问道：“苏老板，这木耳是哪里买的？”

“不是买的，是别人送的，这些应该是从神农夹林区采摘的野生木耳。”

苏策如实回答，看岳峰表情不对，又试探性的问了一句：“怎么？岳经理对这种木耳感兴趣？”

岳峰直接点头，随后又是摇头笑道：“感兴趣也没用啊，野生木耳产量太少了，无法保证稳定供货的产品，我们大发商贸不会轻易尝试。”

“如果能保证稳定供货量呢？”苏策趁机追问。

岳峰微微一怔，似乎想到了什么，嘴角一挑问道：“苏老板说的是椴木种植的木耳吧？”

被他一语道破，苏策一点都不觉得尴尬，“对，我成立了一个种植合作社，专门种植木耳的。种植场地就是大山之中，跟野生环境几乎没有差别。如果岳经理感兴趣的话，等会可以过去看看。”

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