橙橙妈这几天白天没去门店,一直带着小何在她家埋头做辅食。
“小何,你可真是心灵手巧,什么东西一教就会。”橙橙妈夸赞道,她现在真是越来越喜欢这个小姑娘了。
“看您说的,应该说是您会教。姐,我真的太佩服你了。你真的是太有才了,研究出这么多花样的辅食。”
小姑娘用无比崇拜的眼神看着橙橙妈,虽然没有正式拜师,但她感觉眼前的这位姐就是她师傅。
“要不然我来个拜师礼吧,您看您这样无偿的教我这么多。我怎么着也得表示表示,是吧?”小姑娘眨巴眨巴眼睛,调皮的说道。
“拜师礼还是算了吧,你只要以后别当白眼狼就行。我是你们老板请来做事的,也是你老板让我教的你,你可不能刚一学到技术,没做多久就辞职不干了哦。”
橙橙妈这个人说话直,也很喜欢把丑话先说在前头。毕竟以前上班的时候,也是遇到过白眼狼的。
“那是必须的,我在游泳馆都干了差不多三年了。刘姐刚开店没多久,我就到店里上班了。刚开始我也是什么都不会,都是刘姐一手教出来的,我这不也干了那么久吗?您就放心吧。”
小姑娘性格也是好,要是换作其他小姑娘听到橙橙妈说话这么直的,多少心里都会有点不舒服,可这小姑娘显然一点没往心里去。
“我果然没看错人,你这姑娘的性格我喜欢。刚到店里我就觉得你挺不错的,我想我们以后肯定相处得不错。”橙橙妈很满意小姑娘的回答。
“姐,我们这几天做了这么多溶豆和手指饼干,要不今天我们拿去店里给顾客尝尝吧!”小何提议。
“行,我再蒸点米糊。等下有小宝宝游泳饿了,还可以填一下肚子。”
她从米缸里盛了一勺大米,放到大碗里说道“这个米是我从老家拿上来的,在市场上可买不到。”
“你看这淘米水的颜色,是不是很浑浊?而且还带点黄色,这种米才是最有营养的。”她淘了一下米,把淘米水倒出来说道。
“真的诶,我在超市买的米感觉淘米水都是清的。以前我都没怎么在意,还以为是米厂处理得比较干净呢!”小何也才二十三四岁,小姑娘家是县城的,都没吃过农村的大米,自然没见过这么浑浊的淘米水。
“米厂的米都是抛光过的,为的是美观,但抛光的过程中营养成分也流失了。只有这种没经过处理得大米才是最有营养的。”她淘过米后,又加了一漂水浸泡。
“先浸泡几个小时,等下再用那个石磨磨出米浆。米浆里加入少许白糖,就可以上锅蒸了。这样蒸出来的米糊,口感细滑,小宝宝可爱吃了。”
她指着石磨对着小姑娘挑眉说道,其实意思也很明显,意思就是“小姑娘,等下你就干干苦力活呗!”。
小何这么机灵的小姑娘怎么会不懂,她跑到石磨前,用手指着上面的小洞问道“姐,是不是把米从这个洞口放进去,然后再转动石磨就有米浆流出来了?”
“是啊,很简单的。以后这工作就交给你了,可以锻练臂力哦。”橙橙妈一脸坏笑。
以前她还没买这个石磨的时候,都是用一个研钵来磨米浆的。后来实在是受不了了,才从网上买了这个石磨回来。如果以后辅食店的生意好了,估计光是米浆都要磨半天。
“还好,给我配了个小徒弟。不然光是磨米浆,都能把我累趴…”她望着眼前的小何暗自庆幸。
“行,我还没弄过呢。看起来很简单,等下我来磨。”小何好奇的研究着石磨,完全没察觉到橙橙妈的坏心思。
两个人折腾了一下午,蒸了十几份米糊。橙橙妈为了让米糊更有卖相,还专门又做了几份玉米味的和南瓜味的。
两人大包小包的赶到游泳馆,已经是下午五点半了。这个时间,已经有