林愁让一个女侍者端过一大盆水,将蛏子和沙虫浸入其中。
沙虫的形状很像一根根肠子,呈长筒形,体长约有二十厘米,且浑身光洁无毛,体壁纵肌成束,束环肌交错排列,形成方块格子状花纹。
“唔,有长竹签么?”
女侍者立刻道,“有的,请您稍等。”
她很快带来了一匝烧烤用的尖长竹签。
林愁在沙虫一端开了个十字小口,反拿竹签从另一端推进,把沙虫肉向外翻了过来,沙虫内部的砂砾杂物也一同被带了出来。
“哇,好厉害。”
“我也来试试。”
“你又不怕那个大虫子了?”
“怕什么,老娘可是货真价实的一阶变异者,嘁!”
沙虫看似很长,但能够食用的部分很少,去除沙子和一部分内脏后,死去的沙虫肌肉收缩,只有一掌长短,非常轻盈。
苏昭容问,
“这个东西要怎么吃才好我是说你知道的。”
林愁恩了一声,
“煮粥炖汤清炒红烧,沙虫几乎是百搭的食材,味道非常鲜美。”
处理好的沙虫要放在冰水中浸泡,以突出它脆韧的口感。
一群女人分分钟就已经决定好沙虫的命运,
“那么,炖汤吧!”
请记住本书首发域名。三掌门阅读网址