住赞叹道“高,实在是高。” 当然了,味道只是其次,最厉害的是这一道菜的主厨童安,和他自己形容的一样,闽菜菜系正统传人,在厨师界有着极其高的知名度。 皇家卫视组织的美食大赛,三次金奖的获得者,整个闽菜菜系都最具代表的人物,行业内响当当的顶尖大厨! 沈健曾经来过世纪豪庭酒店,不过他那一次吃的只是普通菜色,当时的菜品就已经让他觉得颇为惊艳了,然而这一次,江夜点的菜品,居然是酒店的当家厨师做的。