第500章 团圆年夜饭(1 / 2)

苏浅浅闻烨 八月紫 2309 字 2021-06-15

因为今天是除夕夜,所以闻老爷子特意选用了一个大圆桌而不是平时坐的长条桌吃年夜饭。

一家人团团圆圆的围坐在圆桌上,就非常的有过年的气氛了。

闻老爷子环视一圈,笑眯眯的站起来举起杯子向所有人示意。

大家也都端着杯子站起来等着闻老爷子发话。

闻老爷子看到自己的女儿、孙子、未来孙媳妇以及曾孙、曾孙女齐站起来后看着自己,一时间不由的梗住了。

自从闻烨的父亲过世,老伴也跟着走了之后,闻家已经有很久没有这样热闹了。

他不由得觉得眼眶微微有些发热,因此掩饰性的咳嗽了一声,然后才故作郑重的说道

“过年了,希望我们将来也能如此全家团圆,可以坐在一起吃饭,所有人都开开心心健健康康的。”

“其他的不说了,今天你们可都要多吃一点。”

然后他一仰头,一口气喝完了杯中的酒。

苏浅浅看他的架势不由得担心的说了一句“爷爷你慢一点喝。”

除了担心闻老爷子喝得太急呛到之外,她还担心闻老爷喝多了。

闻烨向她摇头示意,然后举了举手中的杯子说道“没事,爷爷是高兴,你喝一口看看这个酒度数很低的。”

原来闻老爷子收藏的这瓶好酒其实是一瓶度数很低的白葡萄酒,就连老人和孩子都能一起喝。a

所以他才会在今天拿出来。

苏浅浅闻言这才放下心来,她转头正好看到苏博晗和苏子姚也正如小大人般的举杯喝了一口杯中的酒。

此情此景让她也不由得举起了自己手中的杯子,轻酌了一小口,果然酒味清淡,入口绵甜,一喝就能喝得出来这酒的度数很低。

闻烨、苏浅浅包括闻玉华在内其实都挺能喝酒,今晚的酒对他们而言如同汽水一样。

但是为了哄闻老爷子开心,他们并没有换其他的酒喝。aa

反正就是一家人在一起喝个开心意思而已。

喝完酒之后闻老爷子拿起筷子对大家说道“赶紧吃菜吧,菜凉了就不好吃了。”

圆桌上的菜品特别的丰盛,有很多菜都还在冒着热气。

而且大厨还特意选用了双数的菜品,也是为了取一个吉祥如意的好兆头。

两道凉菜一红一绿非常特别,都是用的闻家庄园,自己的蔬菜做的。

红色的是脆菇沙拉,使用的是整个里面填充了蘑菇和沙拉,吃起来非常的清爽可口还解油腻。

绿色则是翡翠石榴丸子,用透明的粉皮包了好几种绿色的蔬菜碎,配上调好的酱汁吃起来也是非常的爽口,丸子上面还点缀了一些鱼子酱。

热菜就是一些硬菜了。

s是近海,海鲜还是非常有名气的,所以闻家今晚的年夜饭里也有很多海产品。

餐桌的正中就放着一只很大的帝黄蟹,苏浅浅听大厨说这只帝皇蟹足足有八斤八两重,就是取的“发”的好意头。

帝皇蟹的旁边摆放着一整条的野生黄鱼,寓意着“年年有余”。

除此之外还有一些其他的海鲜。

因为考虑到闻老爷子和孩子的肠胃比较弱,所以这次就没有上任何像生鱼片这些生吃的菜。

反而都是一些像奶焗软壳虾,淮杞炖响锣,鲍汁捞海参,姜蒸竹笋蚌这样比较适合老人和孩子的做法。

还有一道鲍鱼鹅肝,里面的鹅肝据说是提前用酒浸泡了三天,如今吃起来是入口即化像冰淇淋一样却没有一点酒味。

两个孩子都非常喜欢吃。

除了海鲜之外桌上也有一些传统的肉菜。

脆皮五花肉使用的是最好的带皮五花,炸过之后不仅一点都不油腻,吃在嘴里肉香皮脆,每一口都非常的享受。

还有一道清炒