餐

“现在有多少家了？”秦凡看着各店的报表问道。

“唔，有一百二十多家。”雪梅笑道，她自己也没想到会发展的这么顺利，其它家的情况她也去考察过，大部分都只有三到四家，有她这样规模的只此她一家。

秦凡点了点头，一年多的时间有这样的规模还算不错。

“我想明年把店开到南京去，你看如何？”雪梅问道。

秦凡摇了摇头“你什么时候在这块地方开到三百家店，到那时我们再考虑下一步。”

雪梅觉得自己已作得很好了，不趁着市场未有饱和去开拓，那只能眼睁睁地看着市场被别家占领。

秦凡告诉她，要先把自己的内功练好，先把本地的市场做得足够强大，团队一定要培养出他们的忠诚度，一定要具备跨区域复制、团队管理和供应链管理等能力。

而南京的快餐市场竞争已经非常激烈，除了老娘舅、苏克、米德宝等连锁快餐，市场上还充斥着大量杂牌快餐。南京的经济体量比庐州更大，人的见识也广，要求也就更高。

如果贸然进入南京市场可能会出现亿万元的亏损，公司也要做好亏损两年的准备。

秦凡最后对脸色发白的雪梅说道“要么不出去，出去就一定要拿下，把南京变成下一个庐州，不论从品牌和运营，还是品质等方面，我们都要有着碾压式的优势”

“听你这么说，我觉得一点希望都没有。”雪梅喃喃地说道，她没有想到只是到南京开几个店，秦凡就要她做亿万元的亏损，想想都肉痛。

“怎么没希望呢？只要你稳稳地做下去，以后说不定可以在全国开店，前提是不能膨胀！”秦凡给她打气道。

雪梅振作精神回道“我晓得了。”

在厂里的食堂，秦凡和雪梅、秦颖、唐月一起吃着间餐，说老实话，工厂里出来的标准东西，也只是管个肚饱，至于味道相对于正规的饭店要差了许多。

虽说“君子食不语”，秦凡还是给雪梅灌输跨区域复制、团队管理和供应链管理等注意事项。

“哥，你真唠叨。”妹妹秦颖首先不耐烦地说道，哥哥说的这些都是他们以前就学过的企业管理方面的知识。而且听他的口气，还把她们当作小孩子一样。

“好好，我不说了，你们都长大了。”秦凡笑着说道。

“你要关心我们，就把你那辆车丢给我们开开。”秦颖看着办公楼前静静停着的“虎头奔”，眼馋地说道。

“颖颖别胡闹。”雪梅阻止道。

秦颖瞪起眼嚷道“我胡闹什么，哪一次你到各门店去都是搭着配货车过去的，有时回来还挤公交车，你是我们的老总哎，总要一辆好车配你的身份。”

秦凡笑着道“行，车就丢给你们开，不过要小心不要出事。”

雪梅摇了摇头“这是敏敏送给你的，我不稀罕。”

秦颖叫道“我稀罕。”

自尊心极强的雪梅最终没有如秦颖所愿，不过秦凡也答应妹妹，送她一辆好车。而且还把“虎头奔”丢给她练手。

“你也不怕她出事？”唐月心神不定地问道。

“让雪梅招位司机陪着她。”秦凡笑道，自己就这么一个亲妹妹，怎么可能让她受到一丝丝的伤害。

按照约定好的时间，秦凡和唐月赶往南京。

苏剑和艾谷，还有鲁冲、杨雄、张玮、章强、芳芳和周娜等人早已等候在金陵饭店。

“她是谁？”见跟在秦凡身后的唐月，艾箐低声问芳芳。

“是他的妹妹，你可别惹她，凡子可是极宠的。”芳芳警告，看到艾箐也在场，秦凡微微一愣。

听到苏剑、艾谷和杨雄叙述的情况，秦凡在心里过了一遍后，觉得事情比自己想的要好了许多。

杨雄管理的油田已经出油，