等到把这两盘菜放到桌上，所有人不由得一愣，不约而同地瞪大眼睛。

韭菜炒鸡蛋。

芹菜炒粉条。

两盘很普通的家常菜，可是放到十冬腊月，却立刻变得不同寻常起来。

这年头，北方的冬季，主要的蔬菜就是老三样萝卜白菜土豆。

想吃别的蔬菜，有钱也没地方买去。

此时此刻，看到盘子里深绿色的韭菜以及翠绿的芹菜，大伙的眼睛仿佛都绿了。

刘青山则适时地说了一句“这是俺们夹皮沟大棚里种植的蔬菜，谁家都没舍得吃呢，今天招待贵客，这才第一次上餐桌，来来来，都伸筷子尝尝吧。”

一双双筷子，分别夹向了韭菜和芹菜。

卢文先尝了一根芹菜入口很脆，还伴着芹菜那股独特的药香，不错不错。

再夹一口韭菜，更是满口清新，叫他有点舍不得咽下去，慢慢在嘴里咀嚼着。

等他吃完这口，想要再夹一筷子的时候，却发现，这两个盘子已经空了，就剩下两块儿鸡蛋和几根粉条头。

你们这些人不讲究啊，怎么开始搂席了？

卢文有些尴尬地收回筷子，扭头向刘青山问道“小刘同志，这些蔬菜，真是你们现在种的？”

刘青山点了点头“卢书记，俺们村，家家户户都扣大棚，种蔬菜，就是现在还没到收割旺季呢。”

老支书见状，也在旁边帮着美言几句“青山这孩子不简单，这些大棚，就是他领着大伙弄起来的。”

公社孙书记还有郑县长等人，也跟着一头岂止是不简单，刚才大伙吃到韭菜和芹菜时，差点把舌头都吞进肚子里了。

卢文也不由得又对刘青山高看一眼，能琢磨出这种法子，冬天种鲜菜，肯定能卖上好价钱，这个年轻人不简单啊！

斟酌一下，他又跟着问道“不知道产量有多少？”

刘青山笑笑“这个还不确定，韭菜产量低一些，几千斤还是有的；芹菜吗，应该能有上万斤吧。”

这时候的蔬菜，还不是后来那种高产的品种，所以产量并不高。

“哈哈，好，那你们村的这些蔬菜，我们包了！”

卢文拍了一下肉呼呼的巴掌，脸上笑得跟弥勒佛似的。

包圆了！

老支书和张队长面露喜色，有这种大主顾，他们还担心啥销路啊？

包圆了？

其他几个大队的村支书和队长也都一脸羡慕把钱都送上门了，夹皮沟这是要发财的节奏啊！

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