是张杆子，手里牵着绳子，绳子那头拴着一只半大的野猪，正在地上拱呢。

很快就拱出来两块小孩儿拳头般大小的松露，那头猪张嘴就要啃，结果却发现嘴上戴着嚼子，根本吃不到嘴，就气得直哼哼。

旁边有人乐呵呵地把松露收起来，张杆子这才把那头猪嘴上的嚼子摘下来，扔给它一个土豆子：

“这个才是你吃的，那些松露，还得卖给洋鬼子呢。”

白丽艳瞧着有趣：“杆子叔，人家都说狗戴嚼子胡勒，你这给猪戴嚼子，也算发明创造啦。”

众人大笑，张杆子抖抖手上的绳子：“大帅他们都领着猎狗找松露，俺觉得还是猪鼻子好使。”

无论是猎狗还是猪，它们都能嗅到松露散发出来的特殊香气，所以都是用来寻找松露的好帮手。

还有就是啥也不用，大家一起在地里刨，把林子都翻一遍。

这种方法的破坏性太大，属于破坏性采收。

因为只有完全成熟的松露，才能散发香气，然后被猪狗嗅到，从地里挖掘出来。

犁地的话，连松露的菌丝都一起破坏，属于断子绝孙。

几十年后就有这样的例子，辽河那边有山上发现了松露，村民男女老少全部出动，把山头彻底犁了一遍，都赚了几万块甚至十几万块。

不过等到来年，就再也挖不到松露了，彻底变成一锤子买卖。

所以合理采收，永续利用，才是发展的正确道路。

大伙正聊着呢，就听郑月娇一声惊呼：“猪猪吃松露啦！”

扭头一瞧，原来是刚才这头猪又拱出来一枚松露，咔嚓咔嚓大嚼，刚才忘给戴上嚼子了。

张杆子气往上撞：“你这吃货，不戴嚼子不老实！”