牛场和猪场以及大雁饲养场和梅花鹿养殖场等等。

这地方常年多刮西北风，所以养殖业都集中在村子的东面和南面，以免影响村里的空气。

“这是野雁养殖场，目前存栏的野雁，大概在一千只左右。”大张罗嘴里介绍着，然后噢噢喊了两声。

那些趴在雁舍前面晒太阳的大雁，便扑棱棱飞上天，转了一圈，又落下来。

这大冷天的，谁也不乐意飞。

“这黑压压的一大群，还真多。”一名皮肤黝黑的乡镇干部，同伴都管他叫大老黑，望着壮观的雁群，嘴里不由感叹。

一名穿着白大褂的兽医笑道：“现在我们夹皮沟这边的雁群规模，是最小的，整个联合体里面，有几个村子，养殖规模都是数万只。”

“我们这边，主要是开春的时候，培育雁雏。”

大伙连连点头，想想几万只大雁，在草甸子上掠过，那场面该是何等壮观

“这个项目好，俺们乡回去之后，也搞这个！”大老黑嘴里咋咋呼呼的，显然是中意大雁养殖。

老支书笑着将他拦住：“先别急，养殖业，谁都能养，关键还是要有销路。”

都是基层干部，自然清楚这一点，都连连点头。

肖同志就代替大家询问：“那夹皮沟联合体的这些大雁，都是怎么销售的”

大张罗便介绍道：“基本上以出口为主，部分出口欧罗巴洲，都是处理成白条之后，冷藏储运过去；还有一部分，是活着出口到西亚地区；另外岛国和南韩这些国家，也会进口一部分。”

大家都是越听越羡慕：出口赚外汇啊。

大老黑却泄了气：“俺们那见不着一个外宾，上哪联系出口，你们夹皮沟，都是咋整的，联系到那么多国家”

知道情况的，都笑呵呵地望向刘青山，老周当初就跟着刘青山跑过广交会，最清楚不过，于是笑道：

“这个问题好，先放着，等最后统一解答。”

这些基层干部，看得都比较仔细，有些还拿着小本子，认真记录。

诸如大雁的饲料，疾病防治，孵化，以及出售的价格等等，都十分详细。

大雁养殖场的负责人逐一讲解，隔三差五就接待参观团，早都是无比熟练。

听到出口价格之后，参观团的人都直咂嘴：难怪人家这么有钱呢

大老黑还不死心，嘴里询问：“那俺们那边要是养殖大雁，然后销售给你们夹皮沟，哪怕价格低点也成啊”

大伙一听都觉得有道理，不过老支书却摇摇头：“我们这边的养殖规模，目前也达到饱和，大家要养殖的话，还得开发国内市场上下功夫。”

最难的就是跑市场了，参观者不由得心里一阵失望，发展晚了一步，就难追喽。

刘青山知道，想要在国内市场搞野生动物养殖，还得过几年。

等到旅游业兴起，建立山庄和农家乐之类，铁锅炖大雁，那肯定受欢迎。

这个养殖场，除了大雁之外，还有其它一些珍禽，比如鹌鹑、飞龙、沙半斤、黑琴鸡之类，叫参观者也都大开眼界。

夹皮沟这边，现在已经主要负责育雏工作，具体的养殖，都分给联合体的其他村子。

“一会儿咱们就炖大雁，熬飞龙汤，给大伙尝尝鲜。”大张罗嘴里吆喝着，说的大伙都面露笑意，还真馋了。

主要是尝尝这些飞禽的品质，再决定是否养殖。

从飞禽养殖场出来，就是养猪场，张杆子正抱着一根大鞭子，放野猪回来。

这货嘴里还哼哼唧唧的：“猪啊，羊啊，送到哪里去呀……”

野猪性子野，不能总圈着，每天都要赶到野外溜达一圈。

瞧着一头头桀骜不驯的大野猪，大伙心里有点慌。

“你个夯货，快点走