“师娘，我可不是什么君子，我是真小人。”周从文干脆实话实说，“在我最早工作的医院，老主任一直针对我，前几天我回去刚刚找了他一个大麻烦。。。”

“这不是应该的么，以德报怨，何以报德。”老太太看着锅里的水再次翻花，饺子上上下下的折腾着，倒了一点凉水。

“做人的道理、做事的道理和煮饺子是一样的。”

“……”周从文心里一片灰暗。

老板为什么不说话？

邓主任为什么不进来和师娘打个招呼？

他们都在干嘛！

面对老板的世界观，周从文早都习惯，左耳朵听，右耳朵冒。

而自家老板也不在意，说多少都是自言自语。

但师娘就不一样，时不时的还要交流……当老师的都这脾气，生怕学生听不懂。

可自己是真没想听懂啊！

周从文感觉自己已经坠入无底深渊，身子轻飘飘的，一股子失重感让他感觉特别难受。

“你这孩子做人做事有规矩，有分寸，我听老黄说就觉得喜欢。”老太太笑着说道，“我问你周从文，煮饺子为什么要点水。”

“水是烧开的。”

这个问题周从文知道，他很老实的回答道。

“饺子下进去外面就熟了，但里面连半生不熟都说不上，要是这时候捞出来，根本没法吃。”

“得不断浇凉水降温，才能里外一起熟。”

“这做人和煮饺子是一样的道理，人么，除了能喘气，也不比饺子强哪去。”

周从文傻乎乎的笑着，师娘说的话他哪里敢反驳，哪怕这句话里破绽无数。

“你们上学的时候，就是包饺子的过程。你家老板就是个和馅的人，往里面加点肉、加点菜，加点料，差不多和在一起。至于擀皮、包饺子的还有其他人。”

周从文哈哈一笑，师娘这么说，倒也通俗易懂。

老板是编纂教科书的老专家之一，那可都是馅儿，香喷喷的。

“步入社会，进入医院，这才是煮饺子。”老太太继续和周从文说道，“烈火烹油，看着繁花似锦，其实里面的东西都没熟呢，没法吃，你说是吧。”

“师娘，的确是这么个理儿。”周从文应道，“最开始总是觉得自己什么都会，其实在学校里学的那些东西就最外面的一层皮儿。被社会的热水烫了一下，似乎是熟了。可吃进嘴里，喏，生的。”

“很多医生啊，就走到这一步。天晴了，雨停了，他们就是觉得他们行了，稀奇古怪的自信。”

“嘿嘿。”

“从前我家老黄看见有点天资的人就往家里领，拉着人家讲大道理、讲技术。很多人都是来912进修的，有一定的临床经验。可没有点水这一步，煮的时间长了呢，馅儿没熟，皮儿先烂了。”

说了，老太太叹了口气。

“老黄说什么他们都听不进去，我看在眼里，跟老黄说，他还不信。”

“师娘，我自己给自己点水就行。”周从文马上顺着老太太的话头说下去，“您放心，我肯定不会骄傲自满，自己使劲儿的给自己泼凉水，您就不用担心了。

再说，我脸皮厚，什么皮儿薄馅大咱都不讲究。我这皮儿厚的很，煮不烂的。”

“哈哈哈，你这年轻人还真是有意思。”

“那是。”周从文心里想到，其实自己是隔夜的饺子，早就熟了，师娘这番话用在上一世的确应情应景。

上一世自己手握系统，横空出世，被自家老板相中，最后调教了足足有五年，这才终成大器。

换师娘的说法，老板至少点了五次水，让温度降下来，再升上去，如此五年，最后才终于成