第1515章 除夕夜的来电(1 / 4)

逆袭1988 拾寒阶 2708 字 2个月前

1995年1月30日,农历除夕夜。

王林家的大别墅里热闹非凡,大家一边吃大饭,一边看春晚。

丰盛的菜肴摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也享受那份快乐的氛围。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴,那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香孤,使人馋涎欲滴。

两只红红火火的奶酪焗波士顿大龙虾,龙虾肉鲜嫩弹牙,被浓浓奶酪浸润着,浓郁奶香之余仍能感觉丝丝鲜甜,绝对是顶级的美味享受。

盐水炝午鱼,这是老饕很喜欢的鱼,用炝的方式烹制,锅底垫着姜片,吃起来鱼肉柔嫩可人,鲜美滋味中带着姜片特有的清香,咸鲜香浓,回味无穷!

黄椒焗小管,色泽洁白中带着紫红,点缀着嫩黄,如同美玉玛瑙,口感嫩脆弹牙,鲜美中带着黄椒的鲜辣,更是锦上添花!

杂粮煮中鲍,一上桌就热气腾腾香气四溢,金灿灿的羹汤中鲍鱼若隐若现,吃上一碗,鲍鱼肉大块鲜美,杂粮天然的香甜让人陶醉,滋补养生又美味。

捞汁螺片,色泽温润如玉,口感紧实q弹,捞汁拌的有滋有味,一下就瓜分一空。

小油蛤,蛤肉肥美饱满,嫩黄诱人,新鲜干净,炒的咸鲜够味,好吃的停不下来。

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牛肋骨,选用稀少的牛肋骨部位的肉,不肥不瘦恰到好处,加了一层酥皮烹制,牛肉嫩而有嚼劲还带着酥脆,肉香浓郁中还带着酥香,口感滋味层次丰富,让人赞不绝口。

鲍汁豆腐,金灿灿的豆腐大块方正,淋着浓郁的鲍汁,闪着诱人的光泽,还撒上了肉松,咬上一口,豆香和鲍汁的鲜香完美融合,一口入魂。

其他美味佳肴,难以一一述记。

茅台美酒、红酒饮料,瓜果点心,琳琅满目。

周汉民笑道:“今天这餐饭,规格够高的了!我自问应酬满天下,但也是头一回吃到这么精美的饭菜!比起国宴来也毫不逊色啊!”

这一席话,虽然是夸奖,却也惊醒了王林。

有钱可以消费,这是人的自由。

但要是为富不仁,挥霍无度,就会无损福德。

福德是什么?

没有人说得清楚。

但是,一个富人,虽然富甲天下,如果被世人辱骂、指指点点,那绝对不是一桩美事。

王林的家宴,却堪比国宴!

当然了,他有财有势,再奢华也吃得起,自己赚的钱,想怎么花就怎么花。

周汉民这么说,也是夸奖王林厉害的意思。

可是,王林听了这话,却有些警醒,谦虚的笑道:“我们也是偶尔这么吃一餐,平时都是家常菜。今天难得请谭小姐过来主厨,又请了这么多位亲朋戚友来过年,奢靡一回也不为过了。”

周汉民道:“民富才能国强!像王林这样的会赚钱的人,国内要多出几个,最好人人都是王林,家家都这么土豪!那时的国力,也必定是全球第一啊!”

大家哈哈大笑:“王林这样的首富,岂是人人都可以当得的?”

王林举杯道:“我敬大家一杯——孕妇就不要喝酒了啊,你们以茶代酒好了。”

众人都起身,举起杯子。

王家的客厅够大,呈品字形摆了三大桌,也绰绰有余。

1995年的春晚,也是记忆中最经典的一届。

哪怕三十年以后再来看,每一首歌都是传唱不衰