第三百八十六章 期待(2 / 3)

蟹,嘿嘿一笑,“我看也像成精了,这是一只母蟹,韩军,你身强力壮,给他做压寨相公去吧“。

“滚,”。

一阵哄笑声想起,这一笑瞬间冲淡了人们心中的恐惧。

“新宇,这家伙的大钳子这么大,不好抓吧。”韩立看向赵新宇。

赵新宇呵呵一笑,“白玉蟹咬合力惊人,如果被这家伙咬住的话,就等于截肢,不过这东西喜欢酒味,闻到酒味它就瘫软。”

“靠,我就说,我还以为这是一头死蟹。”

“韩军去弄一坛猴儿酒,我先给它去去腥味。”

赵新宇这边开开始泡制白玉蟹,韩军他们也就没了兴趣,他们结伴去了文赢阁外面的竹林,厨房前只剩下郑敏。

赵新宇进厨房将调料拿出来,在将调料放进大盆的时候,将白玉蟹的做法以及注意的事项说给郑敏。

说话间,大盆中就有了奇异的香味,这让郑敏微微一震,洛水中的紫蟹他不知道做过多少次,可这样的味道她可是没有闻到过。

当将腌制好的白玉蟹上锅,水汽弥漫,奇异香味变得浓郁,郑敏更是瞪大了眼睛,“新宇,这白玉蟹你是从哪里弄到的。”

赵新宇抬手指了指远处的采凉山,“采凉山的深处“。””

郑敏点点头,“这白玉蟹打算什么时候在无忧食府那边推出。”

赵新宇目光闪烁了几下,“等过年时候吧,你这边看着,我去弄点刀削面,让你们在尝尝我做出来的虾酱。”

“刀削面可不好做。饭店那边的厨师都学了好几个月,到现在削的还没有达到你的标准。”

赵新宇哈哈一笑,“敏姐,你看着点,等他们达到我削的这种程度,饭店那边就可以推出刀削面了。”

快到中午的时候,韩立他们从外面几乎是冲进来的,进入到院子,一个个张大嘴巴,大口吞吸这空气中弥漫的香味。

“新宇,你在做什么,怎么这么香。”

郑敏咯咯一笑,指了指大锅,“白玉蟹。”

韩立转头看向柴进全,“老柴,都怨你,早就让你们回来,你非得要拍照,这要是早回来,能多闻一会。”

“准备一下,白玉蟹好了。”

因为人比较多,这一次不像上一

次,赵新宇一连做了三只白玉蟹,这才让韩军他们端上餐桌。

这边赵新宇将另外三只白玉蟹弄好,等端到厨房的时候,他只看到了一簇簇碎骨,三只白玉蟹早就被吃了个干干净净。

六只白玉蟹让韩军他们这些人吃的是大呼过瘾,就在一干人还在桌子上找寻遗漏下来的蟹壳的时候,所有人又同时转头,他们又闻到了一股不同于白玉蟹的香味。

原本已经吃饱了的他们,在闻到这股香味之后,他们突然间又有了食欲。

当一碗碗刀削面端上餐桌,所有人都瞪大了眼睛,柳叶状的刀削面、红色辣椒油、绿色的香菜,看着就有食欲。

不过他们想不出来,一碗面食怎么会散发出让他们直流口水的香味。

当仔细看向碗中,他们看到了一个个几乎透明的虾仁,这让他们马上想到了赵新宇说过的虾酱。

“新宇,这就是你说的虾酱?”韩军瞪大眼睛,盯着赵新宇问道。

赵新宇呵呵一笑,点点头,“味道如何。”

韩军他们不由得摇头,在他们的印象中虾酱不过是最为剖通的东西,哪怕是调制虾酱的手法多么高明,虾酱都会有着腥臭味。

可现在,他们根本感受不到一丝腥臭味,闻到的都是让他们忍受不住的香味。

“尝尝,冷了就不好吃了、”

一口下去,韩军他们都惊呆了,刀削面的劲道、辣椒油的辛辣、虾仁的酥嫩,搭配在一起,每嚼一次,都让他们的味觉有一种不同的感受。