400章 态度好转(2 / 2)

皇家的通病——自视过高,骄傲自大,但只要他愿意降下身份,与之相处也是一件极愉快的事情。

重点是,顾清菱的政治敏感度不如出身皇家的李文崇,她那三个便宜儿子还没有调教出来,孙辈还没有长大……

从某种程度上来说,在姚家真正发展起来之前,顾清菱真想保姚家平安,就算不需要一把保护伞,也需要一个“军师”。

顾清菱有些犹豫,她是不是不应该那么急着摆脱李文崇,与之划清界线。

至少,等她把儿孙培养起来。

几天之后,李文崇收到了顾清菱送给他的一份礼物——一道酿酒配方。

“姚老太君让人送给你的?”

李文崇望着下面的钱老爷,问道。

钱老爷点头:“是的,主子。姚老太君突然把小的请过去,说要与小的谈一笔大买卖,然后她就给了小的这个酿酒方子。小的也没有想到,姚老太君居然会有葡萄酒的酿造配方,要知道这葡萄酒从遥远的异国运来,一瓶价值千金……”

说着说着,钱老爷就有些激动起来,“小的要是把葡萄酒酿起来,主子的那些酒庄可就赚发了。”

李文崇低头看配方,发现这葡萄酒的配制方法确实巧妙,利用的也是发酵的原理,只不过想要配制成功,必须选择合作的葡萄。

比如说,选择的葡萄不仅要大而甜以外,同时在清洗的时候,还要保留葡萄外面的白霜。

洗完以后,还要自然晾干,防止葡萄表面的水分被带入了葡萄酒中,影响葡萄酒的味道。

接着要选择合适的容器,最好是能够密封的陶瓷罐,这样在把葡萄弄碎,和糖一起,按比例放入容器中以后,才能确保发酵成功。

因为密封的缘由,还不能装得太满,要留约大概三分之一的空间,否则发酵的时候会产生气体,导致里面的东西溢出来,或者发生爆炸。

接着就是发酵十天半个月,等它好了以后,用棉布将其过滤出来,便成了葡萄酒。

李文崇说道:“不要让姚老太君吃亏。”

“主子,您放心,小的肯定不会让姚老太君吃亏。而且姚老太君说了,除了葡萄可以酿酒,其实其他很多水是都可以,只不过方法稍微有些不同罢了。到时候等底下的人彻底掌握了葡萄酒的配制方式,可以让下面的人尝试酿些别的。”钱老爷已经有些蠢蠢欲动,恨不得立马就去落实。

只可惜,李文崇是他主子,姚家这边是主子交待的扶持对象,他想要做什么,都得通过主子的同意,否则事后会有麻烦。

这个时候,钱老爷十分庆幸,还好自己听从主子的安排接触了姚家,要不然错过的东西就多了。

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