美食从麻婆豆腐开始正文卷第189章戏园门口一乞丐陈年这种对食物挑剔的厨师都有此感触，更不用说其他人了。

端着碗来到管水锅的大爷身边，陈年见他眼睛明亮，轻轻的顺着边缘一口一口地嘬着这海鲜粥。

这姿势太熟悉了！

一看就是个练家子！

没两把刷子都做不出这种专业的至少能达到9.8分的动作来。

“大爷你以前是说书的啊？”

“是啊，怎么的？”

“大爷你是东北的？”

“没错，俺寻思俺这口音还是挺明显的。”

“不过大爷你为啥要跑这么远来南方这边啊？虽然这边也有说书，但这一行还是在北边比较吃香一点吧？”

只见那大爷叹了口气：“能混得下去，谁乐意到处跑啊？还不都是为了混口饭吃？唱戏说书劝人方，三条大道走中央，善恶到头终有报，人间正道是沧桑；当初要不是出了那些事儿老家呆不下去了，就凭我这两下子在北平也能有个立足之地，就算不在北平回俺们老家那也能混口饱饭吃，不过这些事儿......谁又能说得清楚呢？”

陈年想了想自己学过的历史，现在是1936年，好像几年前确实是东北被日军侵占了，成立了伪满军政府。

“真是一群该死的玩意儿！”

陈年不禁怒骂了一句，战争让多少人被迫离开自己的家乡，有更多的人则是在战争中妻离子散，甚至丢掉了自己的性命。

而那管水锅的大爷也叹了口气，又喝了一口海鲜粥，砸吧砸吧嘴：“这玩意儿要是俺娘也能喝一喝就好了，毕竟俺们那边可不做这玩意儿，就是可惜啊……当年全家就我一个人跑了，老娘都八十多岁了......唉，那帮生儿子没py的东西，我逃难之后一路走，走到这边实在是走不动了，要不是最后班主收留我，估计早就饿死了！”

陈年叹了口气，看来每个人都有着自己的过往。

但在这环境下谁又能独善其身呢？

个人的力量又有限，自己又能做些什么呢？

眼下也只有先把饭做好了。

说着说着陈年看到外面那些戏班子的主要成员们也来了，显然是刚刚才练完功过来吃个早饭。

“虾粥和白粥你们喝什么？”陈年问道。

白月霜听到这话之后，又转头看向班主李富春：“班主，我们能喝啥？”

一看就是平常管的严，而且估计白月霜现在心里是想喝虾粥的，但又不知道喝虾粥犯不犯班主任的忌讳，毕竟平常李富春可是告诉他们，无论如何至少都要保护好自己的嗓子。

干这一行的长得丑点没关系，反正到时候脸上是要化妆的，那么多角色总有适合的。

但如果嗓子坏了那可就都没了。

别人看你唱戏，总不能你在台上光张嘴不说话，哪怕就是跟头翻的再好，没声音人家也不买账。

摆台唱戏赚的是观众们的钱，而演员们也是靠这个吃饭的，所以对于吃饭的家伙自然要无比看重。

而注重饮食便是他们日常生活中最基础的，吃的辣了、咸了、甜了都会导致嗓子在唱戏的时候出现破音、闷音、唱不上去等等状况。

李富春转头看了看那一锅虾粥，发现里面没什么多余的东西，而且看大家吃的也都挺香的，想了想便说道：“想喝哪个喝哪个，但是只准喝粥，不许吃咸菜。”

“好嘞！”白月霜一听这话脸面色一喜，当场就管陈年要了一碗海鲜粥，捧着来到一边美滋滋的喝了起来。

随后秦湘云也要了一碗海鲜粥，她也有些好奇陈年的手艺如何。

而李富春和杜丽娘则是要了白粥，他们两个如此选，一直跟在杜丽娘身旁的那个小姑娘自然也就选了白粥，虽然她眼巴巴的看着海鲜