经营有多不了解啊,不是说你们之前就拍过两季了吗?怎么到现在还是这个样子?
也就是在拍节目,这要是敢换成其他任何一个饭店里,你看大厨给不给你脸色看就完事了。
能干干不能干爷就走,此处不留爷自有留爷处,手里有技术,还怕没活干?
工作的时候不怕工资稍微低一点,就怕老板瞎指挥,这样干下去谁能痛快啊?
陈年心想道,如果不是节目组给的钱太多,陈年感觉现在霍师傅可能一拍桌子就直接走了。
这活干的也太憋屈了。
正当陈年又打算继续说些什么的时候,突然感觉自己的腿被人拍了拍。
那个方向也就是霍师傅了,这是霍师傅在示意自己别再说了。
“好吧,那我回头把菜单再改一改。”霍师傅说道,“不过主菜就是这么多,黄店长,等一下你就按照我另外列出来的那个单子去买。”
“好,辛苦了。”
听到黄大暗这话,陈年想着确实是辛苦,摊上你这么一个店长,谁干着不辛苦啊,当然除了你。
我们两个在后厨里忙的比打仗还要激烈,小青姐要负责做面,还要负责帮忙备菜以及厨房里其他的一些调度。
王帅凯主要负责点菜和上菜,而杨雪也没有闲着,同样要负责点菜上菜,还需要负责帮点了饮料的客人们制作饮料以及收银。
只有你没事干,从前面后面跑来跑去瞎转悠,偶尔端一两道菜,大部分时间都是在外面和客人们唠嗑,然后就开始等到后厨忙不过来之后去外面道歉。
而且你道歉也就算了,还非得把王帅凯拉上一起。
陈年在心中疯狂的吐槽。
“对了,这是按照四十个人的菜来备的吧?我们必须要多准备一些,至少要保证客人们能翻一次台。”
“对,那些食材一共是四十人份的,只要照着那个数量去买就好。”
就这样他们吃完饭后,又开始重新调整起了菜单来。
霍师傅这边把中文写出来之后给了陈年,再由陈年将英语和意大利语也标注上去,毕竟很多本地的意大利人都不会说英语,而且他们的菜单上又没有图,所以上面必须要有意大利语的标注。
等到处理好菜单之后,再拿去给黄大暗看,黄大暗这次满意了许多,毕竟这是他强权压迫下的成果,让他感觉非常的得意。
众人也没有多说什么,随后就去到了厨房里开始忙碌着备菜。
需要炸的食材得提前炸好,有客人点单之后再复炸一下即可。
需要切好的菜也得事先准备好,别到时候再切,恐怕就真的来不及了。
以及大量要提前准备好的葱姜蒜末。
就这样他们备菜备着备着,到了中午十一点多。
陈年忽然感觉外面好像有些动静。
“你们听到没有,外面好像有人……”
“有人吗?我怎么什么都没有听到?”
“确实是有的,我去看一下。”陈年又仔细听了听,好像确实感觉到有声音。
秦小青在后面也又听了听,最后还是什么都没听到,嘴里嘀咕着:“难道我真的是老了?”
而此时就在他们的这处院子外,有一个人正趴在门口看着上锁的大门。
大太阳晒得让他有点无语。
“有人吗?有人在吗?”
一边说着还一边转头看看摄像机:“我该不会是走错了吧?这啥啊这是!大老远的跑过来,连门都进不去,给人打工现在都这么难的吗?”
就在他吐槽的时候,门内突然传来脚步声,陈年探头一看,外面还真站着一个提着行李箱的人。
“汪苏凤?”
“是汪苏凤老师吗?”陈年看到来人之后瞬间就惊喜了起来。
“