为了吃新菜,而且又不想剩下,所以叶枫选了半份辣子鸡,搭配米饭来吃。
害怕会干,所以他又点了可乐,结果没想到陈年的老妈也就是冯红红阿姨居然请自己喝可乐。
索性她不是那种米饭需要搭配着菜吃的人,所以这样吃也没什么困扰。
在这世界上对于米饭是有两种人的,一种人是不管吃什么菜都可以大口大口的吃着米饭甚至没有菜也能就这样干一大碗米饭。
但还有一种人则是需要搭配东西来吃,至少也得是有味道下饭的东西才行,就算没有菜也得往里面加入猪油酱油或者是老干妈,又或者是白糖之类的拌着吃。
熬汤的话用汤泡着也行,但光吃大米饭是很难吃太多的。
叶枫就属于第一种。
否则的话换作第二种来,再怎么着也得多点一份麻婆豆腐,不然的话那自己就会显得特别干,等到一盘菜吃完了,米饭还能剩下大半。
不过叶枫本身干饭的速度并没有那么快,而且还是更习惯于吃菜多一点,所以当他挑着把辣子鸡里面的肉吃完之后还剩下一些米饭。
虽然可以光吃白米饭,但他忽然看向了盘子里剩下的辣椒段和花椒。
有些人甚至连花椒也可以直接吃,但叶枫不行,他对花椒是有着阴影的,如果是整颗的花椒炒进菜里光看着可能还不觉得有什么,但如果要往嘴里送,那他是绝对不会这样做的。
小时候他就因为花椒扣在嗓子眼里进过医院,所以长大之后根本不敢把任何花椒放进嘴里,有花椒的菜他在吃之前一定会仔仔细细的检查清楚,确保上面没有花椒才行。
“肉吃着没有那么辣,感觉还可以接受,但直接吃辣椒会怎么样?”叶枫有点跃跃欲试,然后他用快子夹了一块辣椒先是凑近嘴边,轻轻的咬了一个尖尖。
“嗯?”叶枫感觉有点奇妙,“这个辣椒好像也不怎么辣嘛,而且还挺好吃的。”
过过油的辣椒就是这样,再加上陈年做之前还往辣椒里加入了白酒和香油,所以在出锅之后,香味儿比直接炸还要更加浓厚。
而且由于先前已经被浸泡过的原因,所以在炸的时候也没有发焦变黑,因此也没有了炸辣椒的苦味。
而经过炸制之后,里面的一大部分辣味儿都已经被释放了出来附着在肉的上面,所以它本身留下很少的辣味儿并不会给味蕾带来多大的冲击,反而是焦香味占据了主导。
察觉到这辣椒也能吃之后,叶枫便把整个辣椒丢入口中,一时之间香味更加的浓郁了。
于是就在这辣椒的搭配之下,叶枫吃完了最后的米饭。
然后又将剩下的可乐一饮而尽。
冰凉的可乐和川菜可谓是绝配,叶枫很满意今天的午餐,也就是他上班的培训机构距离这里稍微有点远。
“可惜了,要不然我每天走着过来就能吃。”叶枫叹了口气。
今天过来那也是看到了陈年的微博之后突发奇想忽然特别想吃辣子鸡,这才专程跑了过来。
否则的话,她每天也就是下班能从这边路过一下,但也并不是唯一回家的路。
“阿姨,我吃完了,一共多少钱?”吃完之后叶枫起身来到了冯红红身边询问。
“一共26元,半份辣子鸡24,米饭2元,可乐是阿姨请你的。”
“谢谢阿姨了。”叶枫一边道谢一边扫码付了26过去。
“元。”
随着前台的喇叭响起声音,叶枫还是把付款的界面展示给了冯红红看。
“好嘛,谢谢,下次再来啊。”冯红红挥手和叶枫告别。
就这样送走了叶枫之后,冯红红去收拾桌子,回到厨房后才终于松了一口气:“刚才那个女娃儿长得好中性,我一开始都认错了。”
“真的很帅啊,我一