鹿肉，故因此而得名，之所以设鹿鸣宴，一方面是为了显示皇恩浩荡，另一方面也是代表陛下对人才的器重，同时告诉各位举人鹿鸣宴是一场陛下为了觅才重才而设的宴会，鼓励大家再接再厉，争取取得更好的成绩，这样才能考中进士，参加能够见到陛下的琼林宴。

“而琼林宴也是每次科举结束之后的必要流程，琼林宴的规格要比鹿鸣宴高的多，就连席上的舞者和乐师都是来自于宫廷，陛下和那些朝廷要员们与新科进士举杯同庆，也代表着这些进士们全都是天子门生。

但对于很多进士来说，琼林宴也很可能是一生中唯一一次近距离见到陛下的机会，也是跟朝中大臣们混脸熟的时候。”

“那岂不是要做得很盛大？”

“这是自然，这些新科进士乃是国之根本，他们当中很多人在多年后也会入驻各部成为主导，再说了，陛下亲自参加的宴席哪有不盛大的？”

“这倒也是。”

宋青舟点点头：“不过刚才说的鹿鸣宴和琼林宴也都是为文官所设置的，另外还有武科举，到时候乡试的武举人会参加鹰扬宴，而武进士则是参加会武宴，只不过这会武宴要等到半年之后了。”

“懂了师父，不过徒弟还是有点好奇琼林宴和先前宴请大食国使者的那个宴席相比，哪个规格更高？”

“自然是琼林宴了，一个是外人，一个是自己人，这如何比？”

“也是。”陈年点点头。

对自己人肯定要做得更好一点，而且他们这些新中进士那可都是大夏朝未来的希望。

现在想来，当初傅新肯定也是这么一路上吃过来的。

“没想到这老小子享受这种美食比我还要早这么久，那会儿也没拷打他一下，问问他鹿鸣宴和琼林宴上都有什么菜？自己早一点知道也能多琢磨琢磨。”

“失策啊，失策。”

但陈年既然再次回到了宫里，每天也恢复了往日的工作流程。

在上一次的两个月里，陈年给皇帝捣鼓出了不少口味的雪糕和冰淇淋，后来又做了一些奶茶出来。

收到的反馈也是他们都很喜欢。

只是现在虽然已经步入了九月份，但天气依旧炎热。

陈年还是得再给他们弄些新奇的东西出来。

但现在雪糕、奶茶、冰淇淋和那些冷制点心都已经有了，还能做些什么呢。

这天晚上陈年在忙完之后便申请去了一趟库房，看看还有什么能拿来做些新奇又好吃食物的材料。

就这样前前后后里里外外逛了个遍，这里面的东西陈年大多都见过。

最后他选定了几样。

“这个沙棘倒是可以用一用，不管做成冰激凌还是雪糕又或者奶茶都不错，酸甜生津，想必能让那些贵人们满意。

还有这葡萄似乎也可以做些新东西，之前都只是把葡萄榨成汁，这一次可以在葡萄果肉上做文章。”

没有什么特别新奇的东西，陈年就只能拿以前做过的水果来继续搞事，不过这一次他准备再做一些酸奶出来。

在后世的那些各种饮品中酸奶也占据着很大一部分的市场。

只是目前陈年还得考虑皇帝和那些娘娘们能不能喝得惯，得先搞一点出来进行尝试，如果他们爱喝自己就再在酸奶上面深耕一下，如果不爱喝就直接放弃了。

只是就在陈年看完仓库准备走的时候，忽然在角落里看到一个敞着口的带子，里面有一些黑黑的豆子，模样看着有点熟悉。

“赵大人，你可否再把烛台拿近些，我想看看这个里面是什么。”

赵大人便是这边管仓库的，虽然品级没有陈年高，但陈年每次见到对方还是直呼大人，反正客气一点准没错。

对方听后便凑了过来朝着那边看了一眼：“哦，这个是南边进