虾由于要入味,所以陈年在最后盖盖子的时候就把所有的调料加了进去。
小龙虾同样需要焖煮一会儿才好入味。
趁着这个时间陈年又去做蛤蜊。
先用葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、生抽等的香料做了一个底料之后,又加入青椒,等青椒炒至微微断生,陈年就直接把蛤蜊放进去开始炒。
“可不可以让我也炒一炒啊?”
“行啊。”陈年说着就让开了身位,同时把手中的炒勺交给了安红豆。
哗啦哗啦的声音响起,安红豆炒的不亦乐乎,陈年则是在一旁拿着手机偷偷拍着视频。
过了一会儿,安红豆转过头来,打算问陈年炒到什么时候才算好,结果一眼就看到陈年居然在那边偷偷录自己。
只是她并没有躲闪,反而直接用手比了一个耶。
“差不多了,这个可以先出锅了。”
“我来我来,你帮我把盛装的盘子准备好!”安红豆似乎上了瘾,开始指挥起了陈年来,陈年也就像一个厨房小弟一样将盘子摆在桌子上。
“我去看一下另外两个菜做好了没。”
约摸两分钟后,烂糊白菜和小龙虾也被一并盛了出来端到了桌上,陈年又从冰箱里先拿了两罐冰镇的啤酒转备好。
“好了红豆,这就是我们今天的晚饭。”本章完