第一千三百四十二章 茶熏鸡(2 / 4)

北宋小厨师 南希北庆 4804 字 2022-11-12

放两边,看上去就好像是一只完整的鸡,下面垫着一片大蔬菜叶子,犹如翡翠,引人垂涎三尺。

餐桌上是绚丽夺目,香气扑鼻,只是这周边的气氛有些怪异,没有一个人说话,这要说起来,除了李奇这个话唠,其他的人还都不是说话的主。

尹氏见丈夫不做声,只好代他说道:“都愣着作甚,快点吃吧,菜凉了就不好吃了。”说话间,脚下轻轻踢了下怪九郎。

怪九郎瞧了眼妻子,这才拿起筷子道:“吃吧,吃吧,这什么厨王做的菜,可不是一般人能吃得到的。”

沈文道:“爹爹,李叔做菜可有本事了,我可还是头一次见到用茶叶去熏鸡的,闻着都香。”

李叔?怪九郎只觉头疼呀,这便宜全让李奇给占了去,苦于这又是他自己说的,只能吃一个哑巴亏了,道:“是吗?”

李奇笑道:“这道菜的名字叫做茶熏鸡,是用烟熏着茶叶帮鸡入味,这道菜难度只在于火候,关键还是得鸡好,茶叶好,我这也只不过是借花献佛。”

这无形中将功劳又推给了尹氏。

“茶熏鸡?”

怪九郎点点头笑道:“这名字倒是有些意思。”他叫怪九郎,任何奇怪的事情在他眼里,反而非常容易接受,伸出筷子夹起一个鸡腿放在沈文碗里,道:“文儿,既然你喜欢,那就多吃一点。”

“是。”

沈文乐呵呵的点了下头,拿起鸡腿就大口大口吃了起来。

怪九郎又夹起一个鸡腿放在妻子碗里,道:“你也尝尝看。”

尹氏觉得丈夫有些不懂礼数了,这客人都没有吃,他就把好的都夹给他们母子了,但是懂礼数那还能叫怪九郎吗?尹氏也知道她丈夫的性格就是如此,只是向李奇他们道:“你们也吃吧。”

刘云熙点了下头,但是她只吃尹氏做的菜,对于李奇的做的菜,那真是嗤之以鼻。

怪九郎也夹了块鸡肉放在嘴里,心中暗自一惊。这肉质鲜美倒还不说了,关键是鸡肉入嘴时带着烟熏味,有点像腊肉的感觉,但是细细一嚼,肉汁中又带有几分瓜片茶叶的清香,这两种看似难以融合的味道放在一起,风味非常独特。就好像一个美人画着烟熏妆,却给人一种清新脱俗的感觉,实在是好吃极了。心想,看来这金刀厨王还真非浪得虚名,这鸡吃了这么些年,还头一回吃出这种美味来。稍稍点头道:“这鸡肉还真是不错。”

尹氏笑呵呵道:“是啊。李兄弟的厨艺那还真是没话说,就怕你吃了他做的菜,我的菜你就吃不下了。”

“这是什么话。”怪九郎脸一板,非常严肃道:“不管是什么菜,只要是你做的,那都是我最爱吃的,你什么时候看过你做的菜没有吃完过。”

李奇听得是大汗淋漓。这怪九郎还真是够猛,敢情我们都是透明人啊!

尹氏面色羞红,低声道:“好了,好了,我知道了,这有外人了,你说话注意一点。”

“外人又怎么呢。”

怪九郎一点也不吃这一套,说的还是理直气壮。

沈文倒是习惯了他父亲的脾性。一边啃着鸡腿,一边偷着乐。

可是马桥这货却觉得怪九郎这话非常有道理,不禁道:“说得好!这两人相爱,既非伤天害理,又非道德败坏,何许隐隐藏藏,男子汉大丈夫。爱自然也要爱个光明磊落。”

这真不是他有意卖弄,他本就是这么做的,他可从来不掩饰对鲁美美的爱。

霍南希、胡北庆,包括李奇。都差点喷饭出来,这还真是一山还有山高。

但是这话却非常对怪九郎的胃口,哈哈道:“此话说得妙,来,咱两喝一杯。”

马桥看了眼这酒杯,微微皱了下眉头。

怪九郎看在眼里,好奇道:“这位马小哥,你莫不是嫌弃我这酒?”

“我这人