胡椒醋鲜虾、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、五味蒸面条、羊肉水晶角儿、三鲜汤、椒末羊肉、绿豆棋子面、蒜酪、豆汤、泡茶、香水饭如何？”

客人听到这菜单，笑着道，“你这还真是要杀我们猪啊。”

“可不敢呢，这都是我们店的镇店美食，以前宫里御膳呢，不瞒客官，我们店大厨祖上那确实是在宫里做过御厨的。”

“哈哈哈，那就要个二楼包厢，你说的这桌子菜都要了，再来壶好酒，要绍兴状元红，最好是二十年份的，再来坛十八年份的女儿红。”

伙计听到这眼睛都不由的瞪大了几分。

客人却道，“去吧，记得告诉你们掌柜，可不能糊弄我们，我们是老酒虫，这绍兴的酒年份对不对，可是一品就知。”

伙计激动的点头，赶紧退下。

一溜烟的就跑去找了王东家，“东家，东家，老家来人了，点了二十年份状元红，又点了十八年份的女儿红各一坛。”

王东家正在看信，听到了也只是道，“然后呢？”

“确实是老家来人，后面又说了暗语，等你去呢，已经安排在了丙字院的天字包厢。”

丙字院是顺风客栈的一间较幽静的院子，其中的天字房是上房，还是一个大套房，有卧室有客厅也有偏房，里面的家具等也都是既显品味格调，又不张扬，总是恰到好处，低调又有内涵。

相比起普通的大车铺，这里陈设好，甚至连铺盖等也都是上品，还每天都会更换清洗。

当然，这里的消费也是很高的。

王东家带着掌柜和小二的过来。

“客官们好，王某是小号东家。”

厅里正坐着喝茶的一群人，也闻声起身，为首的一个中年汉子拱手，“天王盖地虎！”

王东家笑着接下句，“宝塔镇河妖！”

“地震高岗，一派溪山千古秀！”

“门朝大海，三河合水万年流！”客人接上，“黄县商人陆文秀！”

王东家看了眼这一屋子人，陆文秀道，“都是跟我从老家来的，自家兄弟。”

“头次见面，有失礼处还望海涵，家里可还好？老族长可好？”

“都好，都好。我这趟是贩些烟丝过来，顺带着捎带些铜钱来。”陆文秀其实是从登州来的，他是隶属于御营总参军陈潜夫的高级间谍，活动于北京天津一带。

以商人的身份掩护，表面上是个走私烟丝的烟商，暗里也兼贩卖些假铜钱。

这个身份其实挺好用的，烟丝如今在京津一带吸的人多，消耗量大，但朝廷禁止的厉害，偏这玩意利润高，故意走私的人多，做这种走私买卖的，必须要跟黑白两道打交道，这也本来就是很好的情报传递渠道。

至于说铸私钱，从明中开始，因为朝廷铸的钱越来越少，民间需求又大，所以私铸泛滥，其中利润还高。

朱以海在南边早整合建立了绍天朝的铸币局，既铸银币也铸铜元，当然也铸些孔方铜钱。

在铸本朝流通货币同时，还暗里设立了几个专门铸假钱的作坊。既有假的崇祯通宝，也有假的顺治通宝，甚至还有假的嘉靖万历年的金背钱。

这些私铸的假铜钱，各种款式都有，但用料都是偷工减料严重，其铸造的目的就是拿到清控区流通，扰乱他们的经济，同时也是赚取大量利润。

假钱利润极高，甚至是翻倍的赚。

此时清朝发行的顺治通宝，基本上就是仿铸明朝样式，甚至连背面都是光板一片，什么字都没有，只有一面有顺治通宝四字。

但满清入关后铸的钱数量有限，北方对小额交易的铜钱其实需求巨大，市场上私铸泛滥，劣币越发驱逐良币，越好的钱越被百姓收藏起来不愿意用，市场上