字，张安世立即应道：“臣在。”

现在竟又在了……

朱棣怀疑自己眼花，分明方才寻这张安世不见的。

朱棣道：“这是何故？”

他手指着朱高炽。

现如今，朱棣已没了所谓设宴的心思，也顾不得这里有外臣在场了。

张安世便道：“陛下想问的是……”

朱棣道：“太子为何清瘦得如此之多，人也壮实了？”

张安世也不啰嗦，直言道：“陛下，这与饮食有关。”

朱棣听罢，却不禁皱眉起来。

张安世的话，令他开始戒备起来。

“是宫中的膳食？”

张安世笃定地道：“是。”

朱棣挑了挑眉，便道：“说朕听听。”

张安世道：“臣了解过宫中膳食的情况，宫中供应膳食的乃是尚膳监，这尚膳监里头有两个问题，其一，乃是肉食居多，且大多乃是肥腻之物。陛下，肉食虽然可贵，却也不可一味大鱼大肉，凡事都要适当才可，否则久而久之，便容易引发肥胖，还会使心脏和身体的其他部位出现问题。”

朱棣皱眉，不过又点头，想听张安世继续说下去。

于是张安世接着道：“当然，其实这还是其次，这第二嘛，臣斗胆而言，尚膳监御厨所操办的食物，实在太难以下咽了。”

众臣听罢，表情都变得复杂起来。

大家都下意识地看向跟前案牍上的菜肴，居然都鬼使神差地点了点头。

这玩意还真是……狗都不愿吃。

朱棣咳嗽一声道：“很难吃吗？”

朱棣是个粗人，和太祖高皇帝一样，其实对食物没有太多的追求。

张安世尴尬道：“陛下，是有那么一点难以下咽，臣听闻，大内之中，也有自己的小膳房，是吗？”

朱棣点点头：“是有的。”

张安世道：“可能小膳房的膳食会好一些。不过姐夫……不，太子殿下在东宫的饮食，却大多都是尚膳监，说白了，也是尚膳监的厨子。这些厨子因为是世袭，所以对烹饪并不精通，且食材又多是大鱼大肉，姐夫虽也吃，却难免难以下口。”

朱棣皱眉起来，他却是觉得听着更迷糊了，于是道：“既然难以下口，为何反而胖了？”

是啊，这个回答，显然逻辑上有很大的问题，照理来说，难吃不就是不爱吃了，应该清瘦了才是吧。

张安世笑了笑道：“人都吃五谷杂粮，不吃就得饿肚子。既然尚膳监的菜肴难吃，可总要填饱肚子的。只是太子殿下老实，又不敢违逆宫中的制度，擅自更换尚膳监所派遣的御厨，更不敢增设小膳房，所以就经常挨饿……”

朱棣：“……”

张安世道：“可人是不能饿着自己的，因而，在饥馑的时候，太子殿下长久以来，便有利用糕点来充饥的习惯。这糕点之道，比之烹饪之道要简单，而东宫之中的糕点，只要多放糖，味道就差不到哪里去。可这问题……恰恰就出在了糖上。”

“姐夫几乎每日，都将这糖当饭来吃，却殊不知，这糖虽对身体也有好处，可一旦不加节制，便会引发肥胖，甚至引发体内气血的疾病，尤其是久而久之之后，危害更甚。”

人间的事，总是教人感慨，天下这么多的饿殍，缺的是高蛋白和高糖，因而饥馑之人，面黄肌瘦。

可富贵之人，却不得不视高蛋白和高糖为蛇蝎，这倒不是这些东西害人，实在是摄入太多，竟到了引发病症的地步。

朱棣这才恍然大悟，脸上掠过惊奇之色，他没想到饮食上竟也有这么多的学问。

他看向朱高炽道：“是这样吗？”

朱高炽惭愧地道：“回父皇的