”
洛染垂下眼帘端起茶盏,道:“怎么,胡管事有什么不明白的地方么?”
胡义忙起身,道:“老奴确实有一事不明白。”
洛染:“嗯,吧。”
胡义道:“大姐之前没管过家可能不知道,为了确保府里主子们的吃食新鲜,咱们都是蔬菜肉之类的一天一买,鸡鸭鹅肉类的庄子上是隔一天一送,米面油这些则是准备三天的量,这些东西厨房那边应该都是有计数的。”
向厨房管事。
许婆子是厨房管事,见胡义向自己,忙起身道:“回禀大姐,胡管事的都对。但也不排除特殊情况,比如逢年过节,宴请之类的。下个月是二姐大喜的日子,东西多备一些也是应该的。”
胡义皱着眉道:“你没听大姐刚刚的么,这些都是要在喜宴之后准备的,先不这一下子要花掉多少银子,之前没有这样的惯例不,吃不了浪费的,时间长坏掉的,这些都记在谁的账上?”
“记在我的账上!”
洛染忽然道。
胡义脸一僵,忙道:“大姐,奴才不是这个意思。只是若是按照您单子上这些,确实需要一大银子,为二姐出嫁的事,账上银子本就不多了,实在犯不上这么浪费。况且,您也要跟我们大家清楚,为什么一下子要准备一个多月的粮食啊。”
其实洛染本也不想准备这么多,但是想到还有沈家和袁家,虽然她也会提醒,但是关于上辈子的事毕竟不好得太多,她怕大家不当回事,只好多准备一些,以备不时之需。
洛染淡淡道:“银子的事不用你操心。之前我也过账簿,就算是二妹妹成亲,账上的银子也是够的。更何况,下个月各个铺子的进项也该到了,就算到时候不够,你拿着账簿来找我。”
话已至此,胡义不敢再多什么,但心里还是不服,从这出去后直接去了宁福院。
可是如今宁福院的人因为之前杜嬷嬷和夏芳的前车之鉴,不敢再出岔子,只老夫人正在休息不便打扰,便将胡义打发走了。
胡义又去三房,曹氏更是事不关己高高挂起,她才不管府里的银子够不够,只要不少了三房的,怎么折腾怎么折腾。
而袁宜又跟洛染是一伙的,胡义最后没办法,趁着没人注意,去了西边的佛堂。
洛染听后也只是微微一笑,没管他。
这是后话。
安排好府里的事,洛染按照相同的布置给各个铺子送了信,告诉他们都把货物尽可能低放到高处,并做好防雨防霉。
一切都安排妥当,就听下人来报,沈聿知来了。