服这些往常已经习惯了黑暗料理的“乡巴佬”。

从经济上来说，现在的西方社会确实发展的是比清帝国好点，不过单从饮食上说，最近日常饮食以黑面包和色拉为主的白人，还真的就是“乡巴佬”。

其实阿瑟，洛克菲勒，J·P·摩根他们都已经被老严的手艺征服过了，李牧这段话主要还是针对格林·贾尔斯说的。

老严的手艺确实是很不错，来到纽约之后，老严的爱好从种果树改成了研究菜谱，现在的手艺愈发精湛，不仅保留了原有的色，香，味俱全，而且在和西餐结合之后，老严还有所创新，这也是李牧放心的将老严任命为总厨的原因之一。

当然了，除了手艺不错之外，李牧之所以给老严安排这么个活，主要还是想让老严忙活起来，别一天到晚的就待在总督岛拿那种类似深闺怨妇的眼神看李牧。

自从李牧和格洛莉娅确定了关系之后，老严看李牧的眼神那叫一个幽怨，连带着看初雪也越来越不顺眼。

李牧自己脸皮厚无所谓，可不能让初雪跟着自己遭白眼儿，所以还是把老严远远打发走好，反正初雪的手艺现在和老严相比也差不了多少。

入席的时候，李牧就坐在格林·贾尔斯身边，阿瑟代表李牧致欢迎词，随后格林·贾尔斯致感谢词，然后在悠扬的音乐声中，两人开始品尝美食，气氛极为热烈。

“里姆，你一定要考虑把克林顿城堡酒店开到圣地亚哥和哈瓦那去，我现在真担心在返回古巴之后，无法再适应以前的生活。”格林·贾尔斯给李牧最高程度的褒奖，这马屁来得突如其来，让李牧措手不及。

“放心吧格林，一定会的，我保证明年圣诞节之前，哈瓦那和圣地亚哥的克林顿城堡酒店就将开业，到时候我还请你去剪彩。”李牧答应的痛快，这点要求肯定是要满足的，两全其美嘛。

其实格林·贾尔斯这话也是夸张了，克林顿城堡酒店虽然不错，但还不好到让格林·贾尔斯离了它就不能活的程度。

人格林·贾尔斯好歹也是古巴合众国总理，那是真正的一人之下，万人之上，家里的厨子都有好几位，肯定也少不了清国的厨子，就算比不上老严的水平，那也差不到哪儿去，至少整桌子菜还是不费劲儿的。

在场的个个都是人精，刻意奉承之下，进餐气氛自然是融洽之极，连平时最严肃的J·P·摩根都妙语连出。

洛克菲勒和J·P·摩根他们陪格林·贾尔斯吃饭当然也是有目的的，要知道这俩人都有大笔生意在古巴和众国境内，洛克菲勒拥有的是古巴近海的石油开采权，J·P·摩根拥有的则是矿山和港口，和格林·贾尔斯搞好关系，对他们百利而无一害。

其实要说在古巴和众国境内的资产，大厅内所有人加起来也不一定有李牧的多，李牧目前在古巴合众国境内拥有11处矿山，40余处种植园，数十家工厂，不计算固定资产在内，总资产也有将近8000万美元之巨，光是这个数，就已经超过了大厅内百分之九十的人…

好吧，其实百分之九十是不准确的，确切点说，除了洛克菲勒，J·P·摩根和约翰·范德比尔特，再也没有人能拥有这个数字的资产，甚至连接近都困难。

“来吧，让我们为克林顿城堡酒店干一杯，顺便让我们预祝独立百年展览会一切顺利。”阿瑟的提议引起了所有人的热烈响应。

格林·贾尔斯之所以在这个时段来纽约，为的就是要参加5月份开幕的独立百年展览会，到时候古巴合众国总统西尔维斯特也会参加，到时候尤利西斯·格兰特将会和西尔维斯特，以及巴西国王佩德罗二世一起为独立百年展览会敲钟。