乔瑞玲和孟国辉提早回了家。
他们回来的时候,江芝莲也刚好把馅料调好了。
快速和好面,三点半就开始包上了饺子。
乔瑞玲把脸凑到馅料的盆里闻了闻,惊叹了一句“好香啊”
胡椒粉和五香粉出自北村那户老奶奶之手;
菇子是林香菇房正宗出品;
小茴香、小香葱、粉丝、木耳、胡萝卜、芹菜都是从供哥那儿费了好大劲儿、说了一箩筐的好话给搜刮来的;
豆腐则是江芝莲大清早起来充满爱意的亲手制作;
要说素食想要做好,比肉食更费心力和功夫。
这备馅儿,就比上午的猪肉白菜更麻烦。
而且,不止麻烦一星半点。
难度和辛苦程度,至少都是三倍朝上
“嘿嘿,香吧这馅儿里头连一粒五香粉都是精品呢”江芝莲毫不谦虚地抬了抬下巴,“等会儿吃着,肯定更香叔,婶子,等会儿你们敞开肚子,多吃点儿啊”
“成,这么好吃的饺子,我一定多吃几个。冬天多长点肉,暖和”乔瑞玲手脚麻利地包出一个又一个漂亮的饺子,整齐地码在铺满面粉的案板上。
孟青包的饺子,跟乔瑞玲的特别像,一看就是跟着妈妈学的。
不过他包得要慢很多。
乔瑞玲包三个的功夫,他才能包出来一个。
不过这样已经相当不错了。
孟国辉原本不想参与,但想到第二天就要离开家了,所以也不想错过这样温馨的家庭活动。
他便坐下来,用粗壮的手试着包了几个。
水平嘛,跟吴涛的差不离吧
江芝莲擀皮飞快,供三个人还绰绰有余。
过一会儿,擀好的饺子皮剩下太多,她还会放下擀面杖,帮着包几个。
不过她一上手,饺子皮飞速地就会被用光。
她便继续接着擀饺子皮。
以这样流畅的程序,不到两个小时,就包完了五百多个饺子。
最后馅料全都用完了,和好的面还剩了一些。
剩下的面被江芝莲做成了面条,可以留着晚上做葱油手擀面,给小舅当夜宵。
吃饺子的时候,四个人都喝了酒。
考虑到江芝莲酒品过于差劲,孟青怕她当场作出什么惊世骇俗的举动,所以严格控制了她的饮用量。
结果整顿饭,吃下了二十个大胖饺子,江芝莲却只得到了一杯啤酒。
惨无人道
太过分了
不过桌上还有人家爹妈,她未来的公婆,所以她也不好野蛮地讨酒。
一杯就一杯吧
喝多了耍酒疯,的确也不太好看,有损她塑造出来的美好形象。
“叔祝你一路顺风,事事顺意我以茶代酒,敬您一杯”江芝莲端起杯子,跟孟国辉碰了碰。
孟国辉喝的是白酒,他响亮地嘬了一口,笑着说道“谢谢你的祝福啊”
“叔,你开车的时候,一定要万分小心啊货车不好开,你千万不能疲劳驾驶。困了累了,就先休息。”江芝莲喋喋不休地叮嘱着。
孟国辉后来都给听乐了,“儿媳妇,你可真是比我妈还要唠叨啊还好我现在还清醒着,要不然都得以为老太太又活过来了呢”
“孟青他奶能有我唠叨嘛”江芝莲嘿嘿地笑了两声,毫不介意地自嘲了几句,“我要多喝几杯,肯定更唠叨。到时候你们就该烦得去拿针线,想把我的嘴缝上了。”
乔瑞玲抿唇笑了笑,“难怪孟青不让你多喝,看来是领教过了。”
孟青在一旁附和道“不止一次,深有体会,深受其害”
“哈哈哈哈哈”江芝