圈也有几个,但要么是太尖锐,要么是女声里掺杂着一些粗犷,听起来总有些别扭,但林立获得的这嗓音,说话倒没觉得怎样,唱起歌来,感觉完全不一样,是纯粹的空灵。
而且林立发现,这空灵的嗓音刻意用伪声去唱女声的话,也完全分辨不出来。
甚至唱起女声来,比一般传统的女声可能要更有深度,更富有层次美,实在厉害!
林立对这次变声很满意!
除了这个变声卡之外,林立还发现自己这次抽中了一个厨艺,这让林立很是激动。
从小到大,林立除了会烧番茄炒蛋之外,其他的一概不会。
为此,林立没少挨母亲数落,说他饭都不会烧以后娶不到老婆。
林立觉得很奇怪,不知道什么时候,烧饭也成了男人娶老婆的重要标准之一了。
现在有了这个厨艺,林立觉得自己可以去老妈那扬眉吐气一下了。
初级的厨艺肯定不行,一下子太厉害也不好,升个高级试试看吧。
林立念头一动,将厨艺升级到了高级。
高级厨师,听起来应该很厉害了。
林立走出房门,宋雯洁正好在烧午饭。
“妈,烧什么呢?”林立凑上去问道。
“淮扬煮干丝。”宋雯洁道。
这道菜林立倒是有一阵子没吃过宋雯洁烧的了。
这道菜是一道既简单又不简单的菜。
说它简单是因为它的食材非常的简单,主要食材就是白豆腐干,说它不简单,是因为这道菜对刀工有不小的要求。
煮干丝最重要的是刀工,纤细的豆腐丝看起来非常的好看,而且容易入味。
色香味三样,刀工就差不多决定两样了。
这时候宋雯洁已经将白豆腐切好浸入水里去豆腥味,她常年负责林立父子的一日三餐,厨艺还是没话说的。
特别高端的菜或许不行,但家常菜宋雯洁烧得味道还真不一定比饭店差。
宋雯洁将烧好的菜装盘,她看了林立一眼,笑道:“怎么,看上哪家姑娘了?”
林立一愣,说:“妈,你在说什么?我看菜呢,怎么就看上姑娘了?”
“难道不是因为看上哪家姑娘,所以才来学做菜的?”
林立平日里可从不会来观察宋雯洁烧菜。
林立哭笑不得,道:“学做菜就一定是看上别人了,难道不能是为了取悦自己?妈,你瞧瞧你儿子,我是那种为了取悦别人委屈自己的人吗?”
宋雯洁想了想,林立确实不是那种人,好奇地问:“你想学做菜?”
林立倒也不算是真想学做菜,毕竟自己厨艺直接升级就好,不用学,他只是想了解下自己现在的厨艺水平如何。
林立没回答,指着浸泡的白豆腐丝说:“妈,你这水里放盐了没?
“没放盐,怎么了?”
“你等会水里放点盐,烧开后再烫一下豆腐丝,口感会好很多。”
宋雯洁平日烧淮扬煮干丝都是切丝后浸泡一会,就直接烧鸡汤了,哪还再烧开水烫一下,浪费时间!
“你哪学来的?”宋雯洁好奇地问。
“嘿嘿,豆腐干中的植物蛋白含量较高,而蛋白质遇盐后容易凝固,这是知识点啊,你以为我燕大白读的啊。”
宋雯洁一愣,啐道:“你去燕大就学了这知识啊!”
虽是这么说,但宋雯洁还是照着林立说的做了一遍,捞出豆腐丝晾干,然后倒入鸡汤,大火煮开后,将豆腐丝加入到鸡汤之中。
烧好后,端出。
林立和宋雯洁打好饭坐下了吃了。
宋雯洁吃了一口煮干丝,嗯了一声,说:“儿子,你说