一个单臂大回环，然后再接一个地道。火了。】

【楼上，这个烤冷面怎么都不算是杭城的地道美食吧】

【恩，这个怎么不算呢？】

林安没有理会直播间里耍宝的水友，很严肃的说道，“要是不好吃也直说就行，实在不行，我拆了这个铁板改成烧烤炉。”

“那行吧，那再来牛羊肉串各10串，然后来瓶冰的啤酒。”老张说完就直接扫码付款了。

“安心付收款到账107元。”

林安听到收款到账的声音，眉头就皱了起来。

“老张，不是说好烤冷面我送你吗？怎么还是转账了。”

老张倒是没有在意，笑着回道，“要是做得好吃，就再来一份，当我出的下一份的钱。”

“行吧。”

林安从冰箱里拿出一罐冰啤酒放到了老张的面前，然后就直接将20串的肉串放到了烤架上烤制。而烤冷面的制作并没有什么出奇的，与街边的操作没有什么太大的差别，只是细节上和酱料上有了些许的优化。

很快烤冷面和烤牛羊肉串就端上了餐桌。

因为没什么人，林安就直接从餐车上走了出来坐在了老张的身边。同时还端出了一些诸如芥末章鱼和油炸花生米之类的小菜放到着小桌板上，也给自己开了一罐啤酒。

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看到这些小菜，老张整个人都惊了看，看向林安的眼神都带有些无语在里面。

“林老板，你有这些小菜你不直说的吗？来来来，再来两罐啤酒。”

林安看到老张的反应感到有些奇怪，便开口问道，“老张，你这个反应也太大了吧。”

“喝酒，肯定是要有些小菜之类的啊，像油炸花生之类的小菜才最适合下酒，当然我是这样的，喝的兴起了，接下来才会继续点些肉串这些的啊。我都不知道老板你有下酒小菜。”

“emmm,有没有一种可能，扫下二维码，就能看见菜单。”林安指了指小桌板上贴着的二维码。

老张看傻子一样看了眼林安，“讲真的，我都在小摊上吃饭了，你确定我会扫码吗？这种情况，林老板，你要里一个荧光招牌，上面一个要写上你的新奇菜，然后就是要写其他信息。比如本店提供堂食或者今日份赠送小菜这些的。然后啤酒也要搞些类似扎啤的形式。我看你餐车都很空啊。”

听到老张的话，林安仿佛是茅塞顿开。然后赶忙问道，“那老张，我问下，如果我要是搞成深夜食堂的话。。。”

“还差很多，”老张直接打断了林安的话，“深夜食堂，首先你的位置就不对，大概在10点以后不要去夜市，去CBD，去杭城打工人最多的地方。然后就是你提供的食材，只有烧烤啤酒是不够的，主食这些要准备，晚上也想吃口热乎的，实在不行一碗真真正正的红烧牛肉面也是可以得。”

老张在那边说，林安就耐心的一点点的记了下来。

一醒来，老婆孩子热炕头