胎咬不动啊!你们悠着点啊!”
钱多多一瞅他们的吃相,赶紧扒拉了一堆到碗里先。
张贵倒是盯上了白切鸡,小龙虾有嘛好吃,都是调料的味道,白切鸡就不一样,吃的是食材最质朴的原香。
夹起一块鸡腿肉,骨髓里还带着胭脂粉,却是刚刚熟的时候,陈记火候掌握得不错。
刚熟的鸡才是最好吃的时候,皮爽肉滑,清淡中透着鲜美。
夹起来的鸡块皮色微黄,鸡肉再筷子上颤巍巍的,深深地蘸一下小碟中的姜葱料。
姜葱料做得也地道,用的是姜末用油盐大火翻炒,关火之后撒上绿色的葱花一兜就装盘,姜的淡淡辛香和葱香相得益彰。
这时候带着薄薄的淡黄鸡皮的鸡腿块在上面一滚,姜蓉和葱花和着油裹在上面,泛着淡淡的油光。
鸡肉一入口,一种独属于鸡的鲜香从舌尖开始浸润整个口腔。
从牙齿的触碰开始,紧致兼有嫩滑的口感,既不至于塞牙,又让人满足了撕咬的快感。
近年来所谓的科学养鸡还有鸡种的变化,让张贵感觉鸡都没了鸡味。
今天倒是在陈记吃到了真正散养的好鸡了。
纯正的鸡肉香味在口腔荡漾,张贵感觉简直停不下来。
趁着大家都在跟小龙虾较劲的时候,张贵赶紧守着白切鸡猛下筷子。
同样对白切鸡感兴趣的当然还有胡乃贞了。
狐狸不吃鸡,完全不可能。
胡主任尤其对油光四射的鸡屁股感兴趣。
女娃同学看见他们吃得热闹,也来插一筷子。
吃到嘴里眼神一亮。
“咔嚓咔嚓”的响声引来张贵注目。
好嘛,女娃同学就是牙口好,老硬的鸡骨头照样一口嚼碎咯。
“嘛,这个是鸡呀?好好吃……坏了,大哥哥,我有点想把司晨做了……”
女娃同学咽着口水,司晨那么大个,肯定更好吃吧?
“咳,司晨就算了,祂太老了,肉柴了。”
张贵打破了女娃同学的肖想。
“好嘛,我也就想想啦。”
女娃同学咽了咽口水,还是朝眼前的白切鸡下筷子吧。
“其实我也挺想试试把司晨宰了吃的。”
这么喜欢吃鸡的肯定是胡主任。
“咳,算了算了,司晨都已经有灵智了,而且也不好吃。”
为了这只鸡精能够坚强地活着,张贵决定还是不说老鸡煲汤更香了。
就这样,司晨同学又一次躲过了杀身大劫。
司晨我怎么好像突然有种大祸临头的感觉?难道天劫来了?
司晨探头看看万里无云一片星光闪烁的的夜空,一张鸡脸满是疑惑。
“哎哟喂,这个比以前我收到那些贡品还赞啊。”
钱多多夹了一筷子白切鸡之后,就对这味道猛赞不停。
“昂?我也试试!”
雅典娜同学放弃了辣得她鼻涕泡都冒出来的小龙虾。