第380章 小馋猫(1 / 2)

回到加州路璐的豪宅里面,把买回来的食材放好,李锋就已经系上了围裙,准备开始忙活了,给路璐做一顿爱心晚餐。

李锋今晚要做的菜,都已经给路璐说了。

一个是黑椒牛排!

这是主菜!也是硬菜!

一个清蒸海鲈鱼。

同样是主菜,也是硬菜!

再来一个宫保鸡丁!

必须硬菜啊!

一个番茄鸡蛋汤!

一个炝炒白菜!

还有一个拍黄瓜!用西兰花点缀!

算下来四菜一汤,加一个牛排,比较舒服温馨的晚餐。

再配上两支蜡烛,一瓶沃尔玛买的红酒。

这就是小白领的生活。

至于李锋的拿手绝活“拨丝地瓜”就算了,这次还是换点花样。

此时的李锋开始做菜了。

路璐的豪宅厨房够大,能够让李锋一个人游刃有余,而身后不远处的路璐,李锋也不让她不插手,就让她坐在一边吃零食看电视。

李锋第一个做的菜不是黑椒牛排!这道菜放在最后,他要做的是拍黄瓜。

这是凉菜。

第一个做不影响使用。

李锋把黄瓜洗干净,怕成小段后,用蒜头腌制,因为怕黄瓜是家常菜,做起来不复杂,李锋五分钟就做好了。

第二道菜,呛炒小白菜。

这道菜,也是家常菜,李锋把小白菜洗干净,水滴干~~然后热油下锅,大火猛炒一分钟不到,加盐、加味精,起锅装盘。

第二道菜完成。

李锋端上桌的时候,路璐在一旁,口水都流出来了,她刚才可是闻到了爆炒的蒜香味,这是家的味道。

李锋的第三道菜和第四道菜一起做的。

作为一名做饭的行家。

李锋知道,自己的做饭时间完成的时候,自己的清蒸海鲈鱼刚刚好。

而宫保鸡丁,也要合适的时候上菜。

所以,李锋两样菜一起做。

他先洗干净鸡块。

切成丁。

然后腌制!

接着,李锋马上就处理活蹦乱跳的海鲈鱼。

拍晕、去鱼鳃、鱼鳞、去内脏,洗干净里面黑色的膜,沿着鱼生斜着切几刀,摸上料酒和盐巴腌制,同时开火烧水…蒸锅放上去。

做完这一切,李锋开始爆炒宫保鸡丁。

他两只手都不得闲。

宫保鸡丁讲究一个脆,李锋一边炒着,一边看着旁边的蒸锅,只要冒气了,他赶紧的,将海鲈鱼放入蒸锅,两手操作,简直神的不要不要的。

看着李锋在厨房得心应手,做菜有章有法,后面等着吃的路璐,就期待着今天的晚餐。

不一会儿,宫保鸡丁好了。

但是清蒸海鲈鱼要十五分钟。

李锋算好了时间,下一道菜,就是西红柿鸡蛋汤。

这个家常菜很简单,先是鸡蛋下锅煎熟,完了再把切片的西红柿下锅,等煮开了加入煎好的鸡蛋。

等到西红柿鸡蛋汤煮好。

清蒸海鲈鱼也好了。

李锋一下子,端着宫保鸡丁,清蒸海鲈鱼,西红柿鸡蛋汤上桌。

“小馋猫,饿了吧,要不先吃,我还要做最后一个硬菜,黑椒牛排。”

路璐已经在吞口水了,在就忍不住了“那我先吃了!”

李锋温柔笑着“小馋猫!”

就不管她了!

李锋最后要做的菜是黑椒牛排!

这道菜的主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。

牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、