梦晚夏

有了杜明兰的松口，顾绵绵高兴地赶紧开始准备。

做松糕其实很简单。

先把桂花放入锅中，加入水煮开，然后把桂花过滤掉，留下桂花水放在一边备用。

将粘米粉、糯米粉、白糖放在一起混合揉匀。

然后慢慢多次地加入桂花水加以搅拌，搅拌的时候要注意，不能让面团变成大团，要做到用手握成团，但是一松手又能散开的状态。

之后用筛子将粉过滤一遍，将洗干净的桂花放一点进去。

最后把处理好的粉倒进小碗中，因为家里没有模具，之后放到炉火上，准备蒸半个小时。

松糕的做法极其简单。

但是为了让自己表现得更像一个八岁生手，在处理的过程中，顾绵绵假装一边做一边问杜明兰的意见，比如放这么多够了吗？

搅拌的时候也故意撒出一些粉到旁边。

这可把杜明兰给心疼坏了，但孙女第一次做，她又不能太过打击她的积极性。

只能一边肉疼一边笑着鼓励“宝贝做得真棒。”

顾绵绵对于家人的彩虹屁已经习惯了，但还是忍不住想笑。

她故意弄得到处都是粉末，奶奶居然还能这样睁着眼说瞎话。

松糕需要蒸30分钟，这半个小时的时间，顾绵绵赶紧跑到外面去打一些水，把小脸和手都洗干净。

然后又迫不及待地跑回厨房里继续等着。

时间一分一秒过去，顾绵绵几乎望眼欲穿，恨不得把蒸笼都给看出一个洞来。

杜明兰也好不到哪里去，这可是孙女第一次下厨呢，想想就激动。

终于，30分钟过去了，顾绵绵赶紧催促杜明兰“奶奶，应该可以了，咱们端下来吧。”

杜明兰也觉得时间差不多了，二话不说就把锅给端了下来。

这次蒸的时间比之前要少很多，担心松糕没蒸熟，杜明兰打算先尝一块试试。

刚一揭开锅盖，那股清淡的桂花香立刻扑面而来，杜明兰忍不住吸了吸鼻子“嗯，好香的味道。”

不过她有一丝疑惑“为啥刚刚我做的就没有这种香味？”

难道连桂花都嫌弃她吗？

顾绵绵也迫不及待地凑过去看。听了杜明兰这话，忍不住笑着给她解释“因为刚刚奶奶蒸的时间太长了，桂花的香味已经蒸没了。”

杜明兰顿时恍然大悟“怪不得呢。”

不过现在最要紧的是赶紧尝尝桂花松糕的味道。

吃之前，杜明兰已经打定了主意，就算不好吃，她也绝对不能表现出来。

蒸锅里一共放了七个小碗，也就是七碗桂花糕。

杜明兰先吃了一口。

仅一口，她的表情就变了。

松糕吃起来特别粉糯香软，一口咬下去，淡淡的桂花清香立刻萦绕在口齿之间，挥散不去，甜度适中，而且还不黏牙。

这比镇上那婆娘卖的可好吃多了。

大体上其实味道相差不大，但就是吃起来的那种口感不一样，让人吃了还想再吃。

这可是孙女第一次做松糕呢，没想到居然这么好吃。

想到自己做的那糟心玩意儿，杜明兰一时之间都不知道是该骄傲还是该羞愧了。

忍不住回头道“乖宝，你做的也太好吃了。”

话说完，杜明兰的表情就愣住了，诶？人呢？哪儿去了？

怎么松糕也少了一碗？