之肴，今后可否另做一份，也让我尝尝鲜？但有活计，尽管吩咐，我什么都愿意做！”

“这……”

不是我不想吩咐，是你能干的活儿太少了。你一文弱书生，只能干点文字工作，让你端茶倒水、切墩打荷，你也不会啊！

吴铭婉拒道：“多数菜肴另做一份倒也无妨，但有些菜肴烹制不易，极费功夫，暂不另做，还望小官人见谅。来日方长，眼下不作市售之肴，将来未必不会再店里推出。”

话虽如此，欧阳发却心知肚明，所谓将来，只怕要等吴记做成矾楼、潘楼的规模，方有望一尝。

“惜哉！”

他长叹一声，不死心道：“可否取王家家宴的食单一观？”

即便吃不着，看看菜名也是好的。

吴铭哑然失笑，遂取来食单，顺便让他替部分菜品重新取名。

免不了要提到各色菜肴所用食材及成菜的色香味，幸而欧阳发刚填饱肚子，馋倒没有很馋，只是啧啧称奇。

“吴掌柜，这些菜将来若在店里推出，万望遣人告知，某要做第一个尝鲜者！”

吴铭点头称好，拿上经过修改的食单，自回后厨备料不提。

欧阳发则唤来二郎，继续今日的教学。