看着张月娥兴致勃勃的样子,徐有承实在是不忍心打击她,便勉为其难的点点头,然先是承认她这个想法很好,然后才委婉的说,“这个主意真的很好,可是你那手艺随便一个拿出来都可以摆摊赚银子了,你真的要交给他们吗?既然要办学堂,那肯定只要教了束脩就可以学做菜,那他们只需要花很少的银子就能学会一门手艺,即便只学会了一道菜,也够他们受益终身的了。”
张月娥一怔,她还真的没想过这些。她教田大嫂酸辣面,那是看在田大嫂人不错的份上,可是若让她将手艺交给别人,她还真有些舍不得,从小到大,她就被她娘灌输了秘方最重要的这个思想,这食谱虽然不算什么秘方,可是和做豆腐的秘方也没差多少,真让她将这些秘方用极其低廉的价格教给那些陌生人,她心里还真舍不得。
眼看着张月娥肩膀垮下去了,徐有承有些于心不忍,便立马改口说,“不过你这个想法十分的好,我觉得你这个学堂还是可以办下去的,不过这学生的选择可以变一变,你想没想过提高束脩?将教授的对象变成那些每天赏花弄狗的高门夫人和小姐,她们不需要会很多道菜,每人有一两样拿得出手的菜肴就够了,这样你也可以轻松一些,也不用担心她们会将从你这里学到的东西拿出去盈利。”
徐有承这一番话说完,张月娥垂眸思考了一下,便觉得这个主意可行,选择那些夫人和小姐们当学生的好处可不仅仅是这些,张月娥稍微想想就明白了,有时候枕头风还是很厉害的。
张月娥点点头,“那就这么定了,若是咱娘不同意,你可要帮我说话啊。”
徐有承这才明白过来,原来在这等着他呢,可是他能怎么办?自己娶的媳妇,当然她干什么都要帮她兜着了。不过,这个事想来也容易说服他娘,到时候只要说,这件事对他十分有益,相信她娘就算在不高兴也不会不同意的。
他们说好了,张月娥就起身去包包子了,徐有承十分自觉的跟了过去,一进厨房他就闻着香味了,“好香的味道,这是什么?”徐有承指着一锅咕嘟咕嘟冒泡的粘稠的汤问道。
“这是胡辣汤,好喝着呢。”徐苗得意的说。
徐有承揉了揉徐苗的头发,“这汤是你做的吗,你这么得意干什么?”
徐苗得意的昂起头,“这肉馅可是我剁的,我还帮大嫂攥了肉丸子,这胡辣汤这么好吃有我一半的功劳。”
张月娥将发好的面拿出来,揉成长条,再切成一块一块的面剂子,然后开始擀面皮,她一边干活,一边说,“好了,你们兄妹两个就不要拌嘴了,快来帮我包包子了。”
徐有承和徐苗两人瞬间休战,撸胳膊挽袖子过来开始包包子。他们三个人,张月娥负责擀包子皮,徐苗和徐有承两人负责包包子,他们两个人包,都赶不上张月娥擀皮的,等张月娥将包子皮全都擀好的时候,徐有承他们才包了半屉的包子。徐有承包的包子还奇形怪状的,还没徐苗包的好呢。
徐苗嫌弃的看了徐有承包的包子一眼,“大哥,就你包的这个包子,若不是我亲眼看见你往里面放馅了,还真看不出来这是包子。”
徐有承脸色不变,他慢悠悠的继续进行自己的创作,“我这包子包的好不好看不要紧,只要馅好吃就行了,难道你就没有听说过一句话吗?包子好吃啊,这不在褶上。在哪?在馅上!”
徐苗皱了皱鼻子,“反正我是不会吃你包的包子的。”
“你不吃没关系,你大嫂不嫌弃我就行了,对不对,徐苗她大嫂?”徐有承说完朝张月娥眨眨眼。
张月娥脸色一红,立马低下头,张月娥也加入包包子的行列,有了她的加入,徐苗他们这包子包的就快多了,没一会两大屉包子就包好了,面还多了点,张月娥便将剩下的面揉成团,做成馒头也放了上去