第一百二十章 美味鱼刨花(3 / 3)

你好,1983 隐为者 3744 字 2021-06-28

厚的冰面上,啥事都没有。

不过要是下面是流水的话,那就得小心了,比如那些江河之类的,看着上面虽然封冻,但是因为下面流水的冲刷,冰层并不厚,每年都有开大卡车的掉进冰里。

到了水库边上,有一大溜砖房,车上的鱼,也没太细分,就一半按照鲤鱼,一半杂鱼,直接过秤。

还要卸一次车,给车皮称重,然后算出实际重量。

一共是三万四千多斤,水库的会计噼里啪啦打了一阵算盘子,就报出价钱“总共是一万零八百八十块。”

啥,一万多块?

张队长傻眼了,望向于把头“老于啊,先赊账行不行啊?”

于把头琢磨了下,估计叫他们一下子拿一万块出来,也不大现实,于是点点头“半个月吧,半个月后必须交钱,年前我们水库也要清账的。”

那就没问题了,刘青山估计,这些鱼运到春城,就能直接把钱提回来。

重新装好车,又大车小辆的,返回夹皮沟。

弄回来这么多鱼,村里大人小孩都高兴,小娃娃们都跟着帮忙卸车。

刘青山又把相机拿出来,这些小娃娃们费劲巴力地抱着大鱼,就跟年画上的胖娃娃抱大鱼似的,瞧着就喜庆。

张队长一高兴,跟老支书商量了下,一家发一条大鱼,过年嘛,都讲究个年年有余。

等刘青山回家的时候,身后跟着四凤儿和五凤儿,俩小丫头吭哧吭哧的,抬着一条十多斤重的大鲤鱼。

刘青山要拿着,她们俩还不让呢,宁可挨累,也喜滋滋地抬着。

没法子,刘青山就只能负责照相了,给两个小丫头,拍照留念。

除了这条大鲤鱼,刘青山还掏腰包,又买了十几条鱼回来。

这些都不是什么鲤鱼胖头啥的,而是一些个头不是那么大的好品种,比如鳌花翘嘴细鳞鱼之类。

在挑选的时候,竟然还有一条大大的鲫花,刘青山也给买了回来,这玩意才好呢,营养十分丰富。

要是生孩子的妇女没奶,喝一碗鲫花汤,那奶水立刻哗哗的。

别说孩子了,连老爷们都能一起喂饱喽。

回到家,刘青山就收拾了一条二斤多的鳌花,给清蒸上了。

鳌花是当地的叫法,通常叫鳜鱼,没错,就是“桃花流水鳜鱼肥”的那种鱼,肉质白嫩鲜美,最适合清蒸。

“鱼肉真好吃,爷爷奶奶,你们也多吃点!”

小老四跪在炕上,伸长胳膊,往刘士奎和奶奶碗里夹鱼肉。

刘青山乐呵呵地瞧了瞧老四,再瞧了瞧老五,她们的小脸蛋,也终于有了点肉呼呼的模样,这样才可爱嘛。

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