第18章 初次尝试制作烤串(2 / 4)

分钟,最后从抽屉里抽出一张表格。“写明申请使用的时间段和使用用途,并在下方的承诺函签下字。”

林安接过表格,很快就按照要求填写完了所有信息并交换了表格。

“下午1:30—3:30是吧,行。到时候时间到了,你自己去就行。”吴迪核对了下表格信息,“啪”盖了一个章,就示意林安可以离开了。

林安走出物业处,看了看周围,并没有选择立刻回家,而是在小区周边闲逛了一下。小区的位置还算不错,距离两个街口的位置就是一个地铁站。地铁站是三条地铁线的交汇站点,即使是中午,人流量也十分的大。林安打算就将这里作为自己烧烤的摆摊处。

找好位置,林安就打道回府。在回去的路上,林安收到了昨晚下单的快递已经到达的消息。

“您购买的200个外卖纸盒和购买的一箱乐享啤酒已经送达家门口,请及时潜水。”

等林安赶回家里,时间已经接近中午11:30。依然看到林安回家,立刻喊起了肚子饿。林安赶忙将门口的快递搬回家里,并开始准备给依然做饭。

“爸爸,我想吃什锦饭。”依然拉着林安的裤子说道。

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林安此刻想起昨天跟依然说的那番话,想了想,便对依然说:“好的,既然一一想要吃什锦饭,爸爸就做给一一吃。”

林安来到厨房,首先就是准备什锦饭的食材,白菜,胡萝卜,一小袋玉米粒,几根香肠和几个之前剩下的蘑菇。林安又找到之前剩下的半个春笋。很快的就用刀将这些食材切成碎丁备用。

然后想了想,又取出一个番茄,去皮并切十字刀。放在砧板上备用。

林安从米袋里取出半碗大米,简单的淘洗之后,就将米放进了电饭锅。向锅中加水并浸没大米约一指深,然后将白菜丁,玉米粒,胡萝卜丁,笋丁,蘑菇粒和香肠粒依次摆放进锅里,然后将番茄放在正中间。

然后林安想锅里加入适量的酱油和蚝油。然后就是关上电饭锅,开始蒸米饭了。说是什锦饭,实际上就是几年前很流行的懒人饭。

当林安走出厨房时,依然看着林安问道:“爸爸,你不用做菜吗?”

“不用,菜已经放进锅里和米饭一起上锅蒸熟了。一会就能吃到香喷喷的米饭了。”林安说着抱起依然,走到沙发上一起看起了绘本。

半个小时很快过去 林安已经闻到什锦饭的香味,依然闻着这个香味,不时朝着厨房看去。林安起身走到了厨房,打开电饭锅,将里面的各式食材连同米饭一阵搅拌,尝过咸淡之后,就直接将什锦饭装碗端了出来。依然用小勺子,自己一个人吃的很开心,而为了下午的烧烤,林安并没有吃几口饭。

吃过午饭之后,照例,林安是先照看着依然午睡。待依然睡熟之后,林安便蹑手蹑脚的出门直奔地库了。

林安很准时的将小食车骑到了空地上。然后将木炭加到烧烤炉里,用点火器点燃木炭。但是第一个问题很快就出现了,木炭根本没办法点燃。折腾了十几分钟,木炭仍然安安稳稳的躺在烧烤炉里。

没办法,林安只能打开手机,检索木炭的点燃方式。将木炭有规律的摆放,木炭之间留有一定的空隙用以空气流通,然后在木炭之间塞上易燃的木屑,木屑没有,林安就用空地旁堆积的枯枝叶做引燃的材料。然后用点火器引燃枯枝来进行木炭燃烧。终于在折腾了七八分钟之后,烧烤的木炭终于有黑转红了。

林安赶紧从小车前面的冰箱里取出了准备的各式肉串和蔬菜,全部都是之前从批发市场选购的食材。

林安很快就将食材取出来放在一旁化冻,同时也是为了等待烤架加热。待到几分钟后,烤架上的温度已经上去,空气都有些扭曲时,